ਆਧੁਨਿਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਉਹਨਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਬਿਆਨਾਂ ਤੋਂ ਘਬਰਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁਲਾਕਾਤ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭਾਰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਕਸਰ ਇਹ ਵਿਸ਼ਾ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਛੇ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਚਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਛੇ ਵਜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਈ ਕਿੱਸੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਕੇਸ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲਏ ਹਨ। ਯਕੀਨਨ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣੀ-ਪਛਾਣੀ ਕਿੱਸਾਕਾਰ ਸਲਾਹ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਛੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੋਰਸ਼ਟ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਬਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ "ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ" ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਛੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਪਾਠਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਗਮਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਹ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਸਾਹ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕਿਸ ਸਮੇਂ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਿਖਾਇਲ ਗਿਨਜ਼ਬਰਗ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਨੁੱਖੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਘਾਟ ਉਹ ਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ। ਸਾਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕਈ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਓ। ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ "ਲਾਰਕਾਂ" ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਜਲਦੀ ਸੌਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ, ਅਤੇ "ਉੱਲੂ" ਲਈ ਜੋ ਦੇਰ ਨਾਲ ਉੱਠਣਾ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਸੌਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ 6 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਕੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 2:3 ਹੈ;
- ਕੇਲੇ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਸਵੇਰੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ;
- durum ਕਣਕ ਪਾਸਤਾ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਸੌਸੇਜ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ "ਤਹਿ" ਤੋਂ ਵੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕਈ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਕਿ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਟ ਖਾਲੀ ਹੈ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕਰੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾ ਹੋਵੇ।
- ਦੇ ਸਰੋਤ
- ਅਸੀਂ ਸਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਲਈ ਸੜਕ / ਰੁਡੀਗਰ ਡਾਹਲਕੇ। – ਐੱਮ.: ਆਈਜੀ “ਵੇਸ”, 2009। – 240 ਪੀ.