ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 270 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 16% | 5.9% | 624 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 1.4% | 2714 g |
| ਚਰਬੀ | 12.2 g | 56 g | 21.8% | 8.1% | 459 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 38.5 g | 219 g | 17.6% | 6.5% | 569 g |
| ਜਲ | 45.8 g | 2273 g | 2% | 0.7% | 4963 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 29 μg | 900 μg | 3.2% | 1.2% | 3103 g |
| Retinol | 0.009 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.148 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 9.9% | 3.7% | 1014 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.125 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6.9% | 2.6% | 1440 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.123 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.5% | 0.9% | 4065 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.034 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.7% | 0.6% | 5882 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 3.8% | 976 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 1.276 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6.4% | 2.4% | 1567 g |
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 77 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.1% | 1.1% | 3247 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1% | 0.4% | 10000 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.3% | 0.9% | 4444 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 191 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 14.7% | 5.4% | 681 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 28 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.8% | 1% | 3571 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.8% | 1.4% | 2667 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 1.85 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10.3% | 3.8% | 973 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10% | 3.7% | 1000 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 2.9% | 1299 g |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 7.8 μg | 55 μg | 14.2% | 5.3% | 705 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.7% | 0.6% | 6000 g |
| ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.1 g | ~ | |||
| valine | 0.104 g | ~ | |||
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.057 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.088 g | ~ | |||
| leucine | 0.17 g | ~ | |||
| ਲਸੀਨ | 0.067 g | ~ | |||
| ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.043 g | ~ | |||
| threonine | 0.072 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.031 g | ~ | |||
| ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.124 g | ~ | |||
| ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| alanine | 0.086 g | ~ | |||
| ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.341 g | ~ | |||
| ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.092 g | ~ | |||
| ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.791 g | ~ | |||
| ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.28 g | ~ | |||
| serine | 0.128 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.075 g | ~ | |||
| cysteine | 0.05 g | ~ | |||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 2.985 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
| 14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ | 0.047 g | ~ | |||
| 16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 1.7 g | ~ | |||
| 18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 1.238 g | ~ | |||
| ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 5.314 g | ਮਿਨ 16.8 г | 31.6% | 11.7% | |
| 18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 5.314 g | ~ | |||
| ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 3.247 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 29% | 10.7% | |
| 18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 3.045 g | ~ | |||
| 18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.202 g | ~ | |||
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.202 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 22.4% | 8.3% | |
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 3.045 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 64.8% | 24% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 270 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- ਓਜ਼ = 28.35 ਜੀ (76.5 ਕੇਸੀਐਲ)
- ਟੁਕੜਾ (1/8 ਦਾ 9/180 ਦਿਆ) = 486 ਜੀ (XNUMX ਕੇਸੀ ਕੈਲ)
ਪਾਈ, ਚੈਰੀ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਸੈਲਨੀਅਮ - 14,2%
- ਸੇਲੇਨਿਅਮ - ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ, ਇੱਕ ਇਮਯੂਨੋਮੋਡੂਲੇਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕਮੀ ਕਸ਼ੀਨ-ਬੇਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਜੋੜਾਂ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਸਿਰਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ), ਕੇਸ਼ਨ ਬਿਮਾਰੀ (ਸਥਾਨਕ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਓਪੈਥੀ), ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ ਥਰੋਮਬੈਸਟੀਨੀਆ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ।
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 270 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਪਾਈ, ਚੈਰੀ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ, ਪਾਈ, ਚੈਰੀ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ