ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 15 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 0.9% | 6% | 11227 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0.98 g | 76 g | 1.3% | 8.7% | 7755 g |
| ਚਰਬੀ | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 3.3% | 21538 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 2.28 g | 219 g | 1% | 6.7% | 9605 g |
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 23.3% | 2857 g |
| ਜਲ | 95.28 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2386 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.041 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 18% | 3659 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.047 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.6% | 17.3% | 3830 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.2% | 14.7% | 4545 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.056 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.8% | 18.7% | 3571 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 30 μg | 400 μg | 7.5% | 50% | 1333 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10% | 66.7% | 1000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 1.179 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.9% | 39.3% | 1696 g |
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 258 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10.3% | 68.7% | 969 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 7.3% | 9091 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3% | 20% | 3333 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 12% | 5652 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 9.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1% | 6.7% | 10204 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 36 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.5% | 30% | 2222 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 18% | 3673 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6% | 40% | 1667 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 101 μg | 1000 μg | 10.1% | 67.3% | 990 g |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 4.7% | 13750 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.28 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.3% | 15.3% | 4286 g |
| ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.024 g | ~ | |||
| valine | 0.025 g | ~ | |||
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.015 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.023 g | ~ | |||
| leucine | 0.036 g | ~ | |||
| ਲਸੀਨ | 0.036 g | ~ | |||
| ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.008 g | ~ | |||
| threonine | 0.024 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.007 g | ~ | |||
| ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.025 g | ~ | |||
| ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| alanine | 0.028 g | ~ | |||
| ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.135 g | ~ | |||
| ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.024 g | ~ | |||
| ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.359 g | ~ | |||
| ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.018 g | ~ | |||
| serine | 0.026 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.017 g | ~ | |||
| cysteine | 0.013 g | ~ | |||
| ਸਟੀਰੋਲਜ਼ | |||||
| ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲਜ਼ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.036 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
| 16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 0.027 g | ~ | |||
| 18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 0.01 g | ~ | |||
| ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.04 g | ਮਿਨ 16.8 г | 0.2% | 1.3% | |
| 16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.039 g | ~ | |||
| ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.108 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 1% | 6.7% | |
| 18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 0.104 g | ~ | |||
| 18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.004 g | ~ | |||
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.004 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 0.4% | 2.7% | |
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.104 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 2.2% | 14.7% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 15 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- ਪਿਆਲਾ, ਕੱਟਿਆ = 139 g (20.9 ਕੈਲਸੀ)
- = 212 g (31.8 ਕੇਸੀਐਲ)
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ 15 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਟਮਾਟਰ (ਟਮਾਟਰ) ਪੀਲਾ, ਕੱਚਾ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਟਮਾਟਰ (ਟਮਾਟਰ) ਪੀਲਾ, ਕੱਚਾ