ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਟਾਈਲ, ਮਕਾਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਮੀਨੂ. ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕਮਾਤਰਾਸਧਾਰਣ **100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100% ਸਧਾਰਣ
ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ151 ਕੇਸੀਐਲ1684 ਕੇਸੀਐਲ9%6%1115 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ5.42 g76 g7.1%4.7%1402 g
ਚਰਬੀ6.06 g56 g10.8%7.2%924 g
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ17.7 g219 g8.1%5.4%1237 g
ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ1.1 g20 g5.5%3.6%1818 g
ਜਲ68.24 g2273 g3%2%3331 g
Ash1.48 g~
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ31 μg900 μg3.4%2.3%2903 g
Retinol0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਅਲਫ਼ਾ ਕੈਰੋਟੀਨ1 μg~
ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ0.009 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.2%0.1%55556 g
ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ77 μg~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ0.095 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ6.3%4.2%1579 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ0.254 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ14.1%9.3%709 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ3.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.8%0.5%12821 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ0.474 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ9.5%6.3%1055 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ0.057 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2.9%1.9%3509 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ42 μg400 μg10.5%7%952 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ0.18 μg3 μg6%4%1667 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ0.1 μg10 μg1%0.7%10000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ.0.75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5%3.3%2000 g
ਬੀਟਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਗਾਮਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ1.72 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਟੋਕੋਫਰੋਲ0.41 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ0.5 μg120 μg0.4%0.3%24000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ0.783 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ3.9%2.6%2554 g
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ135 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5.4%3.6%1852 g
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca99 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ9.9%6.6%1010 g
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ.19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ4.8%3.2%2105 g
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ361 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ27.8%18.4%360 g
ਸਲਫਰ, ਐਸ54.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5.4%3.6%1845 g
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ137 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ17.1%11.3%584 g
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ
ਆਇਰਨ, ਫੇ0.68 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ3.8%2.5%2647 g
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ.0.194 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ9.7%6.4%1031 g
ਕਾਪਰ, ਕਿu64 μg1000 μg6.4%4.2%1563 g
ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ19.4 μg55 μg35.3%23.4%284 g
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ0.64 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5.3%3.5%1875 g
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ13.63 g~
ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ)3.09 gਅਧਿਕਤਮ 100 г
ਗੈਲੈਕਟੋਜ਼0.01 g~
ਲੈਕਟੋਜ਼3.02 g~
ਮੋਲਟੋਸ0.07 g~
ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
ਅਰਜਨਾਈਨ *0.234 g~
valine0.474 g~
ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ *0.159 g~
isoleucine0.292 g~
leucine0.545 g~
ਲਸੀਨ0.315 g~
ਮਿਥੋਨੀਨ0.121 g~
threonine0.165 g~
tryptophan0.079 g~
ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ0.322 g~
ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
alanine0.209 g~
ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ0.391 g~
ਗਲਾਈਸੀਨ0.166 g~
ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ1.761 g~
ਪ੍ਰੋਲਨ0.674 g~
serine0.323 g~
tyrosine0.22 g~
cysteine0.085 g~
ਸਟੀਰੋਲਜ਼
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
ਟਰਾਂਸਜੈਂਡਰ0.117 gਅਧਿਕਤਮ 1.9 г
ਮੋਨੋਸੈਚੂਰੇਟਡ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ0.084 g~
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ2.147 gਅਧਿਕਤਮ 18.7 г
4: 0 ਤੇਲ0.059 g~
6: 0 ਨਾਈਲੋਨ0.046 g~
8: 0 ਕੈਪਰੀਲਿਕ0.029 g~
10: 0 ਮਕਰ0.073 g~
12: 0 ਲੌਰੀਕ0.082 g~
14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ0.267 g~
15: 0 ਪੈਂਟਾਡੇਕੇਨੋਇਕ0.031 g~
16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ1.067 g~
17-0 ਮਾਰਜਰੀਨ0.021 g~
18: 0 ਸਟੀਰਿਨ0.431 g~
20: 0 ਅਰਾਚਿਨਿਕ0.019 g~
22: 0 ਬੇਜੈਨਿਕ0.014 g~
24: 0 ਲਿਗਨੋਸੇਰਿਕ0.008 g~
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ1.954 gਮਿਨ 16.8 г11.6%7.7%
14: 1 ਮਾਈਰੀਸਟੋਲਿਕ0.027 g~
16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ0.051 g~
16: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ0.041 g~
16: 1 ਟ੍ਰਾਂਸ0.01 g~
17: 1 ਹੇਪਟਾਡੇਸੀਨ0.008 g~
18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9)1.83 g~
18: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ1.756 g~
18: 1 ਟ੍ਰਾਂਸ0.073 g~
20: 1 ਗਦੋਲੇਇਕ (ਓਮੇਗਾ -9)0.037 g~
22: 1 ਈਰੂਕੋਵਾ (ਓਮੇਗਾ -9)0.001 g~
22: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ0.001 g~
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ1.663 g11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ14.8%9.8%
18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ1.395 g~
18: 2 ਟ੍ਰਾਂਸ ਆਈਸੋਮਰ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ0.033 g~
18: 2 ਓਮੇਗਾ -6, ਸੀਆਈਐਸ, ਸੀਆਈਐਸ1.344 g~
18: 2 ਕੰਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ0.018 g~
18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ0.251 g~
18: 3 ਓਮੇਗਾ -3, ਅਲਫ਼ਾ ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ0.24 g~
18: 3 ਓਮੇਗਾ -6, ਗਾਮਾ ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ0.011 g~
20: 2 ਈਕੋਸਾਡੀਐਨੋਇਕ, ਓਮੇਗਾ -6, ਸੀਆਈਐਸ, ਸੀਆਈਐਸ0.003 g~
20: 3 ਈਕੋਸੈਟਰੀਨ0.004 g~
20: 3 ਓਮੇਗਾ -60.004 g~
20: 4 ਅਰਾਚੀਡੋਨਿਕ0.008 g~
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ0.241 g0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ26.8%17.7%
22: 4 ਡਾਕੋਸੇਟਰੇਨ, ਓਮੇਗਾ -60.001 g~
22: 5 ਡਾਕੋਸਪੇਂਟਏਨੋਇਕ (ਡੀਪੀਸੀ), ਓਮੇਗਾ -30.001 g~
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ1.371 g4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ29.2%19.3%
 

.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 151 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ੈਲੀ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਮੀਨੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 - 14,1%, ਫਾਸਫੋਰਸ - 17,1%, ਸੇਲੇਨੀਅਮ - 35,3%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ B2 ਰੇਡੌਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਐਨਾਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੀ ਰੰਗ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 ਦੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਚਮੜੀ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੰਧਿਆ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
  • ਫਾਸਫੋਰਸ ਕਈ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਸ, ਨਿਊਕਲੀਓਟਾਈਡਸ ਅਤੇ ਨਿਊਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਖਣਿਜਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕਮੀ ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ, ਅਨੀਮੀਆ, ਰਿਕਟਸ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ।
  • ਸੇਲੇਨਿਅਮ - ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ, ਇੱਕ ਇਮਯੂਨੋਮੋਡੂਲੇਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕਮੀ ਕਸ਼ੀਨ-ਬੇਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਜੋੜਾਂ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਸਿਰਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ), ਕੇਸ਼ਨ ਬਿਮਾਰੀ (ਸਥਾਨਕ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਓਪੈਥੀ), ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ ਥਰੋਮਬੈਸਟੀਨੀਆ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ।
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 151 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ੈਲੀ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਮੀਨੂ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ