ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 40 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 2.4% | 6% | 4210 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.8% | 9500 g |
| ਚਰਬੀ | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.5% | 56000 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 8.92 g | 219 g | 4.1% | 10.3% | 2455 g |
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 18.8% | 1333 g |
| ਜਲ | 87.78 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2589 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 18 μg | 900 μg | 2% | 5% | 5000 g |
| ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ | 0.22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.4% | 11% | 2273 g |
| ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ | 38 μg | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 9.3% | 23.3% | 1071 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8% | 20% | 1250 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.154 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.7% | 19.3% | 1299 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 10.8% | 2353 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12.2% | 30.5% | 818 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.5% | 8.8% | 2857 g |
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 347 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 13.9% | 34.8% | 720 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.3% | 8.3% | 3030 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 32 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8% | 20% | 1250 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.5% | 43333 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.8% | 2% | 12500 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 36 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.5% | 11.3% | 2222 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.9% | 9.8% | 2571 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.167 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8.4% | 21% | 1198 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 65 μg | 1000 μg | 6.5% | 16.3% | 1538 g |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 2.3% | 11000 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 2.8% | 9231 g |
| ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.044 g | ~ | |||
| valine | 0.034 g | ~ | |||
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.015 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.031 g | ~ | |||
| leucine | 0.045 g | ~ | |||
| ਲਸੀਨ | 0.029 g | ~ | |||
| ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.01 g | ~ | |||
| threonine | 0.024 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.011 g | ~ | |||
| ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.031 g | ~ | |||
| ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| alanine | 0.033 g | ~ | |||
| ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.086 g | ~ | |||
| ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.029 g | ~ | |||
| ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.14 g | ~ | |||
| ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.028 g | ~ | |||
| serine | 0.031 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.027 g | ~ | |||
| cysteine | 0.007 g | ~ | |||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.021 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
| 16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 0.002 g | ~ | |||
| ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.007 g | ਮਿਨ 16.8 г | |||
| 18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.007 g | ~ | |||
| ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.042 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 0.4% | 1% | |
| 18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 0.016 g | ~ | |||
| 18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.026 g | ~ | |||
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.026 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 2.9% | 7.3% | |
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.016 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 0.3% | 0.8% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 40 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- ਕੱਪ, ਕਿesਬ = 140 g (56 ਕੈਲਸੀ)
- (4 ਇੰਚ ਵਿਆਸ) = 431 ਗ੍ਰਾਮ (172.4 kCal)
ਐਕੋਰਨ ਪੇਠਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - 12,2%, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 13,9%
- ਵਿਟਾਮਿਨ C ਰੀਡੌਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘਾਟ ਖੂਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਕਾਰਨ looseਿੱਲੇ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਗਣ ਵਾਲੇ ਮਸੂੜਿਆਂ, ਨੱਕ ਵਗਣ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਮੁੱਖ ਅੰਦਰੂਨੀ ਆਇਨ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਦਬਾਅ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 40 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕੀ ਹੈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਕੋਰਨ ਪੇਠਾ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਐਕੋਰਨ ਪੇਠਾ