ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬੋਲੇਟਸ (ਲੇਸੀਨਮ) ਲਈ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ: ਇਹਨਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟਾਈਲੋਪਿਲਸ ਫੈਲੀਅਸ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਅਖਾਣਯੋਗ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਸੀਨਮ ਨਾਲ ਉਲਝਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੋਲੇਟਸ ਬੋਲੇਟਸ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਮੱਧ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੂਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟਿਊਬਲਰ ਕੀਮਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਹਨ। ਜੂਨ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੱਛਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਹਰੇ ਭਰੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਰਨਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੁੱਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਨਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਪਹਾੜਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬੋਲੇਟਸ ਦੀਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਕਸਰ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ
- ਆਮ
- ਮਾਰਸ਼ਈ
ਫੋਟੋਆਂ, ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਬੋਲੇਟਸ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ
ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਬੋਲੇਟਸ (ਲੇਸੀਨਮ ਵਰਸਿਪੇਲ) ਕਿੱਥੇ ਵਧਦੇ ਹਨ: ਬਿਰਚ, ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲ।
ਸੀਜ਼ਨ: ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ.
ਟੋਪੀ ਮਾਸਦਾਰ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 5-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ। ਟੋਪੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਉੱਨੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਘੱਟ ਕਨਵੈਕਸ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੰਗ - ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ। ਅਕਸਰ ਚਮੜੀ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਉੱਤੇ ਲਟਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹੇਠਲੀ ਸਤਹ ਬਾਰੀਕ ਪੋਰਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਛਿਦਰ ਹਲਕੇ ਸਲੇਟੀ, ਪੀਲੇ-ਸਲੇਟੀ, ਓਚਰ-ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ, ਲੱਤ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਲੰਬੀ, ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਢੁੱਕਵੇਂ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਨੇਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮਾਸ ਸੰਘਣਾ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੱਟ 'ਤੇ ਇਹ ਸਲੇਟੀ-ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਰੀਕ ਚਿੱਟੇ ਪੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ 2,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਤੱਕ ਟਿਊਬਲਰ ਪਰਤ।
ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ: ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉੱਲੀਮਾਰ ਪੱਕਦੀ ਹੈ, ਕੈਪ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸੁੰਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੋਰਸ ਅਤੇ ਟਿਊਬਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟੇ, ਫਿਰ ਪੀਲੇ-ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਣੇ 'ਤੇ ਪੈਮਾਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੇਟੀ, ਫਿਰ ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜੌੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਬੋਲੇਟਸ ਬਾਈਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਟਾਈਲੋਪਿਲਸ ਫੈਲੀਅਸ) ਦੇ ਸਮਾਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ: ਸੁਕਾਉਣਾ, ਪਿਕਲਿੰਗ, ਡੱਬਾਬੰਦੀ, ਤਲ਼ਣਾ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ - ਚਮੜੀ.
ਖਾਣਯੋਗ, 2ਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ।
ਵੇਖੋ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਬੋਲੇਟਸ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
ਆਮ ਬੋਲੇਟਸ
ਜਦੋਂ ਆਮ ਬੋਲੇਟਸ (ਲੇਕਸੀਨਮ ਸਕੈਬਰਮ) ਵਧਦਾ ਹੈ: ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ.
ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ: ਪਤਝੜ, ਅਕਸਰ ਬਿਰਚ ਜੰਗਲ, ਪਰ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟੋਪੀ ਮਾਸਦਾਰ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 5-16 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ। ਕੈਪ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਗੋਲਾਕਾਰ, ਫਿਰ ਗੱਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵੇਰੀਏਬਲ ਰੰਗ: ਸਲੇਟੀ, ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ, ਭੂਰੇ। ਅਕਸਰ ਚਮੜੀ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਉੱਤੇ ਲਟਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਲੱਤ 7-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਲੰਬੀ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ। ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਲੱਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਣਾ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੁਰਾਣੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਲੱਤ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮੋਟਾਈ - 1-3,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ.
ਮਿੱਝ ਸੰਘਣੀ ਚਿੱਟੀ ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਬਰੇਕ ਤੇ, ਰੰਗ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ-ਗੁਲਾਬੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਲਗਭਗ ਖਾਲੀ ਜਾਂ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵਾਲਾ, ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਤੋਂ ਗੰਦੇ ਸਲੇਟੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 1-2,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਟਿਊਬਾਂ ਦੇ ਛੇਦ ਛੋਟੇ, ਕੋਣ-ਗੋਲਾ, ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ: ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉੱਲੀਮਾਰ ਪੱਕਦੀ ਹੈ, ਕੈਪ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸੁੰਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੋਰਸ ਅਤੇ ਟਿਊਬਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟੇ, ਫਿਰ ਪੀਲੇ-ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਣੇ 'ਤੇ ਪੈਮਾਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੇਟੀ, ਫਿਰ ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜੌੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਵਰਣਨ ਦੁਆਰਾ. ਇਹ ਬੋਲੇਟਸ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਉੱਲੀ (ਟਾਈਲੋਪਿਲਸ ਫੈਲੀਅਸ) ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਾਸ ਗੁਲਾਬੀ, ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਹੈ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ: ਸੁਕਾਉਣਾ, ਪਿਕਲਿੰਗ, ਡੱਬਾਬੰਦੀ, ਤਲ਼ਣਾ.
ਖਾਣਯੋਗ, 2ਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ।
ਇਹ ਫੋਟੋਆਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
ਬੋਲੇਟਸ ਮਾਰਸ਼
ਜਦੋਂ ਮਾਰਸ਼ ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਲੇਸੀਨਮ ਨੂਕੇਟਮ) ਵਧਦਾ ਹੈ: ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ।
ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ: ਇਕੱਲੇ ਅਤੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫੈਗਨਮ ਬੋਗਸ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੀਰਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ।
ਟੋਪੀ ਦਾ ਵਿਆਸ 3-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 14 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਨਵੈਕਸ, ਗੱਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ, ਫਿਰ ਚਾਪਲੂਸ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੈਪ ਦਾ ਗਿਰੀ ਜਾਂ ਕਰੀਮੀ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੈ।
ਤਣਾ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਲੰਬਾ, ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ-ਕਰੀਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਦੂਜੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਟੈਮ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਵਾਨ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਸਤ੍ਹਾ ਬਹੁਤ ਖੁਰਦਰੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਖੜੀ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਉਚਾਈ - 5-13 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਕਈ ਵਾਰ 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਮੋਟਾਈ - 1-2,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਿੱਝ ਨਰਮ, ਚਿੱਟਾ, ਸੰਘਣਾ ਹੈ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰਸ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟਿਊਬੁਲਰ ਪਰਤ 1,2-2,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਜਵਾਨ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੰਦੀ ਸਲੇਟੀ, ਗੋਲ-ਕੋਣੀ ਟਿਊਬ ਪੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ।
ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ: ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਹੇਜ਼ਲ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟਿਊਬਲਾਂ ਅਤੇ ਪੋਰਸ - ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਸਲੇਟੀ ਤੱਕ। ਚਿੱਟੀ ਲੱਤ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭੂਰੇ-ਸਲੇਟੀ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜੌੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਕੈਪ ਦੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਖਾਣਯੋਗ ਬਾਇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਟਾਈਲੋਪਿਲਸ ਫੈਲੀਅਸ) ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।
ਖਾਣਯੋਗ, 2ਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ।
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬੋਲੇਟਸ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ ਵੇਰਵਾ ਇਸ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
