ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ।
ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ। ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਥਿਆਮਿਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਨਿਆਸੀਨ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਘਰੇਲੂ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਨਿਯਮਤ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੂਨ ਦੀ ਗਤੀ ਨਾੜੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੰਗੜਨਾ ਅਤੇ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਣਿਜ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਲੋਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੈਸੋਡੀਲੇਟਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਉੱਤੇ ਕੰਮ ਦਾ ਬੋਝ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਸ਼ਨ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੰਪਿਊਟਰ, ਸਮਾਰਟਫ਼ੋਨ ਅਤੇ ਟੈਬਲੈੱਟਾਂ ਨੇ ਸਾਡੇ ਘਰਾਂ ਅਤੇ ਦਫ਼ਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਯੰਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਰੰਤਰ ਸੰਚਾਰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ. ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਇਸ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ LNCaP ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਪਤ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪਕ ਇਲਾਜਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਰਚਨਾ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਡੀ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਬਦਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।