ਤਿਆਰੀ:
ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿੰਗ 1-2 ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਪੀਤੀ ਹੋਈ
ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ brisket. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਭ ਕੁਝ ਫਰਾਈ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਬਰੋਥ, ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ
ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ। ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਾਸ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ,
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ
ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਨਾਲ ਫਾਈਲ ਕਰੋ
ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ।
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!