ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਮਹੀਨਾ - ਮਾਰਚ - ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਿੱਛੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪੂਰੇ ਜ਼ੋਰਾਂ 'ਤੇ ਹੈ!
ਅਪ੍ਰੈਲ ਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਸਾਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਹੀਨਾ! ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਕਦੇ ਵੀ ਅਪ੍ਰੈਲ ਫੂਲ ਦੇ ਚੁਟਕਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਹ ਉਸਦੇ ਆਉਣ 'ਤੇ ਦਿਲੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਮਹੀਨਾ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸੂਰਜ ਆਪਣੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਲਾਤੀਨੀ ਤੋਂ ਅਨੁਵਾਦਿਤ, "ਅਪ੍ਰੈਲ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗਰਮ", "ਧੁੱਪ"। ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜ ਉਸਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ "ਖਿੜ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਧਰਤੀ ਸਾਨੂੰ ਉਸਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਅਪ੍ਰੈਲ ਬਸੰਤ ਦਾ ਦੂਜਾ ਮਹੀਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੁਦਰਤ ਨੀਂਦ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਗਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਉਦਾਸੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਸੰਭਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਕਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਰਥਾਤ, ਉਹ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਮੇਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਫੈਸ਼ਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੱਟੜਪੰਥੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫੀ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਹਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਕਸਰਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਮਿਲੋਗੇ!
ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ
ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮੀਆਂ, ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਸਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ.
ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੋਰਾਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਕੋਬਾਲਟ, ਕਾਪਰ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਸਲਫਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਰਵਸ ਅਤੇ ਹੈਮੇਟੋਪੋਏਟਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਪੜੇ, ਪਿਸ਼ਾਬ, ਐਂਟੀਟਿਊਸਿਵ ਅਤੇ ਸੈਡੇਟਿਵ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਨਸੌਮਨੀਆ, ਸਕਰਵੀ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਵਾਕੈਡੋ
ਇੱਕ ਫਲ ਜੋ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਈ ਗਿਨੀਜ਼ ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਰਿਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਸਗੋਂ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਿੱਝ ਬੀ-ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਈ, ਏ, ਸੀ, ਕੇ, ਪੀਪੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਫਲ ਵਿੱਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਸਲਫਰ, ਕਲੋਰੀਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਬੋਰਾਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਆਦਿ ਤੱਤ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ, ਪੁਰਾਣੀ ਕਬਜ਼, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਵਿਕਾਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ ਦੀ ਉੱਚ ਤਵੱਜੋ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਜਸ਼, ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਾਲੋਟ
ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਗੋਰਮੇਟ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ, ਛਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ।
ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਸਿਲੀਕਾਨ, ਜਰਨੀਅਮ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸ਼ੈਲੋਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਸ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਲੱਮ
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਈ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤਾਂਬਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਈਬਰ, ਪੈਕਟਿਨ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਿ ਛਾਂਗਣਾਂ ਕੋਲ…
ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੋਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੂਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯੂਰੋਲੀਥਿਆਸਿਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਕਾਰ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰ ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਲਈ ਪ੍ਰੂਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੰਪੋਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫੂਜ਼ੀ ਸੇਬ
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਝੂਠ ਬੋਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਬੀ-ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੀ, ਈ, ਪੀਪੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਸੇਬ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਖੁਰਾਕੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ੁਕਾਮ, ਛੂਤ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਗਾਊਟ ਅਤੇ ਯੂਰੋਲੀਥਿਆਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੰਪੋਟਸ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਚਾਰ, ਨਮਕੀਨ, ਅਚਾਰ ਬੀਟ
ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਕੀਮਤੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਗ਼ੁਲਾਮ ਕਬੀਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦਿੰਦੇ ਸਨ.
ਚੁਕੰਦਰ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਬੀ-ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਬੋਰਾਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕਾਪਰ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਆਦਿ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਡਾਕਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ, ਅਨੀਮੀਆ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਕਰਵੀ, ਅਨੀਮੀਆ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੋਜ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਲੇਕੇਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ metabolism ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਅਚਾਰ, ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਟੇਬਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜ ਵੀ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਿੱਟਾ
ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਬੈਠਣ ਵਾਲੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.
ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਗੰਢੀਆਂ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਏ ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਡਾਕਟਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਦਲੀਆ, ਸੂਪ, ਕੈਸਰੋਲ, ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਫਲ੍ਹਿਆਂ
ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਫਸਲ।
ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਫਾਈਬਰ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਪੈਕਟਿਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਬੀ-ਗਰੁੱਪ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੀ, ਏ, ਪੀਪੀ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਗੰਧਕ ਆਦਿ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਬੀਨਜ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਦਸਤ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਸਟੀਵ, ਬੇਕ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਜਿਸਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਜੇ ਵੀ ਰਹੱਸਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਸਮੇਂ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤੈਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਤੱਟ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ।
ਸਾਰਡੀਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੋਬਾਲਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਲੋਰੀਨ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ-ਗਰੁੱਪ, ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰਡੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਵੇਂ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਾਰਡਾਈਨ ਆਪਣੀ ਕੋਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦਮਾ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰਡਾਈਨ ਮੀਟ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਾਰਡੀਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਲਾਕਾ
ਹੈਰਿੰਗ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨੁਮਾਇੰਦਾ, ਜਿਸਦੀ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਲਈ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਲਟਿਕ ਹੈਰਿੰਗ ਫਿਨਸ ਅਤੇ ਸਵੀਡਨਜ਼ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
ਇਸ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ: ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਏ, ਡੀ, ਸੀ, ਈ, ਪੀਪੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕਲੋਰੀਨ, ਗੰਧਕ, ਆਇਰਨ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਨਿਕਲ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਤਾਂਬਾ, ਆਦਿ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ.
ਹੈਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਹੈਰਿੰਗ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਟਰਲੇਟ
ਮੱਛੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਟਰਜਨ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸਟਰਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜ਼ਿੰਕ, ਫਲੋਰੀਨ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਡਾਕਟਰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਟਰਲੇਟ ਮੀਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੇਫਿਰ
ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਅਮੀਰ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਰਿੰਕ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀ-ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਏ, ਸੀ, ਈ, ਪੀਪੀ, ਐਚ, ਡੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸਲਫਰ, ਫਲੋਰੀਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। , ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ।
ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੇਫਿਰ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਜਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕਾਸਮੈਟੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਪੋਸ਼ਕ ਮਾਸਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ.
ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ।
ਬੱਕਰੀ
ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਬਟੇਰ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਡੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦਿਆਂ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਸੂਕਲੋਸਕੇਲਟਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੀਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਬਟੇਰ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਬਟੇਰ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਲੇ, ਉਬਾਲੇ, ਗਰਿੱਲ, ਸਟੱਫਡ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫੰਡੁਕ
ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਈ, ਬੀ-ਗਰੁੱਪ, ਨਾਲ ਹੀ ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸਾਈਮਾਈਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਨਿਆਸੀਨ।
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੈਂਸਰ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਰਵਸ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯੂਰੋਲੀਥਿਆਸਿਸ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।