ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਦਲੀਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਅੱਜ ਘਰ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਛੇ ਕਾਰਨ ਹਨ - ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੱਜ:
1. ਘਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੁਲ-ਸਰਵਿਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਨ ਕੈਂਸਰ ਸੋਸਾਇਟੀ ਅਤੇ ਇਲੀਨੋਇਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਤੇ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਨਿ Nutਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਏ, ਜੋ ਲੋਕ ਬਾਹਰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 200 ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. …
2. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਨੂ 'ਤੇ "ਸਿਹਤਮੰਦ" ਪਕਵਾਨ ਚੁਣਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਖੋਜ ਕੰਪਨੀ ਐਨਪੀਡੀ ਗਰੁੱਪ ਦੁਆਰਾ 2013 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ “ਸਿਹਤਮੰਦ” ਪਕਵਾਨ ਚੁਣਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਸਮਝਦੇ ਹਨ.
3. ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ
ਇੱਕ 2012 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਜੀਵਨ ਜੀਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 47% ਵਧੀ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਜਾਂ ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਡਿ dutiesਟੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਧਿਆਨ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਇਸ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.
4. ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਰਿਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, 2004 ਵਿੱਚ ਲੈਂਸੇਟ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜੋ ਨੌਜਵਾਨ ਅਕਸਰ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਮੱਧ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
5. ਘਰੇ-ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਬਿਆਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਅਣਜਾਣ ਮੂਲ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕੌੜੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ, "ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ" ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ, ਅਤੇ ਹੋਰ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
6. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹੋ
ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਪ੍ਰਤੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 2012 ਵਿੱਚ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਨਿ Nutਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਸੀ.
ਇਸ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਲਾਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਭਿੰਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਮੇਨੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਲਈ ਜਾਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੇਵਾ ਤੁਹਾਡੀ ਬਹੁਤ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ. ਪੂਰਵ-ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਲਿੰਕ ਤੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ.