ਇਸ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 3 ਅਟੱਲ ਮਿਠਾਈਆਂ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ।

ਇਸ ਕਾਰਨ, ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ, ਇਸ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ 3 ਅਟੱਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਸਮੂਦੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ. ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸਬਜ਼ੀ ਪੀਣ ਦਾ 1 ਕੱਪ
• 1 ਕੇਲੇ
• 1 ਚਮਚ ਮੂੰਗਫਲੀ
• 1 ਚਮਚ ਪੀਨਟ ਬਟਰ
• 1 ਚੱਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ

ਅਤੇ, ਬਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਨਡਰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁਚਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
2. ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਸ਼ੇਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ (ਬਿਨਾਂ ਕੁਚਲਣ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!

2. ਕਰੀਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੂਪ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਹੁਣ ਬਸੰਤ ਵਾਪਸ ਆ ਗਈ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• 1 ਕਿਲੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
• 75 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟੀਵੀਆ (ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ, ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ, ਵਿਕਲਪਕ ਮਿੱਠੇ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ)
• 1 ਨਿੰਬੂ (ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ)
• 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
• ਕਰੀਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ 1 ਸਕੂਪ
• ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ

ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ:

1. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ) ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
2. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
3. ਪਿਊਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।
4. ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
5. ਇਸ ਦੇ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਪੌਡ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
6. ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਟੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ।

3. ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਾਂਗ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਹੈ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਮਿਠਆਈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 1 ਸੋਇਆ ਦਹੀਂ (ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ)
• ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਫਲ: ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ, ਕੀਵੀ, ਸੰਤਰਾ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
• anise ਤਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ
• ਦਾਲਚੀਨੀ

ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਲਈ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਵਿਆਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਸਾਡੇ ਵਾਂਗ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।