ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕੌਫੀ ਕਿਉਂ ਪੀਵਾਂ?

ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੀ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੜੀਵਾਰ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਸੌਂ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ! ਜੋ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਮੇਰਾ ਪਿੱਤਲ ਦਾ ਸੇਜ਼ਵੇ ਅਤੇ ਲੰਮਾ ਮਰੋੜਿਆ ਚਮਚਾ। ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁੰਦਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੰਗਤ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਜੋੜਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਮੂਡ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਮੂਡ ਬਾਰੇ. ਚਾਹੇ ਇਹ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸੋਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੁਰਕ ਉੱਤੇ ਝੱਗ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਝੱਗ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ, ਪਰਾਭੌਤਿਕ, ਬੇਸ਼ਕ, ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਂਗ। ਭਾਵ, ਖਾਲੀਪਣ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਅਨੁਭਵ ਹਨ - ਸਵਾਦ ਦੀ ਪੂਰੀ ਘਾਟ, ਜੋ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਗੰਧ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ (ਕੌਫੀ ਗੰਧ ਦੀ ਚੈਂਪੀਅਨ ਹੈ), ਗਰਮੀ ਅਤੇ ... ਰਸਮ। ਮੈਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ — ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦਾ ਕਿ ਕੁੜੱਤਣ, ਤੇਜ਼ਾਬ (ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਅਕਸਰਤਾ) ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਛਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੇ ਕੰਪਿਊਟਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੌਫੀ ਟ੍ਰੇ ਲਈ ਪਾੜੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਲਾਈਨ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੋਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੂਚੀ ਪੂਰੀ-ਖੂਨ ਵਾਲੀ ਮੁਫਤ ਕਵਿਤਾ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ: ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੌਫੀ ਨਹੀਂ ਪੀਤੀ ਹੈ ... ਅਤੇ ਮੈਂ ਦੁਬਾਰਾ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਆਲਸ ਅਤੇ ਸਹਿਜਤਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

"ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਲਈ ਅੰਦਰ ਆਓ" ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੱਦਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਨੇੜਤਾ (ਚਾਹ ਤੋਂ ਵੱਧ — ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ?) ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਗੱਲਬਾਤ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ। ਅਸੀਂ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਨ, ਕੁਲੀਨ ਵਰਗ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਰ ਨਾਲ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ? ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਕੌਫੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ, ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ। ਅਤੇ ਭਾੜੇ ਦਾ ਜੀਵ, ਜੋ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਿਸਟਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਅਧਿਕਾਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਬਣਾ ਅਤੇ ਚੀਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਆਰੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ.

ਕੌਫੀ ਬਰੇਕ ਹੈ, ਪਰ ਚਾਹ ਬਰੇਕ ਨਹੀਂ, ਐਪਲ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੋਵਰ ਹੈ। ਅਜੇ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕੌਫੀ। ਇਸਦਾ ਮਤਲੱਬ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਸਾਨੂੰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ। "ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਤਿਮਾਹੀ ਹੈ - ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ!" - ਯਾਨੀ, ਬੈਠਣ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਸਕੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵੈਸੇ, ਹੈਤੀ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਪਹਿਲਾ ਭੋਜਨ. ਅਤੇ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਦੀ ਹਤਾਸ਼ ਪੁਕਾਰ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਨੁਵਾਦ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: "ਹਾਂ, ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਕੋਲ ਕੌਫੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ!"

ਅਤੇ ਅਸੀਂ - ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਮਨ ਵਿੱਚ ਪੀਵਾਂਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ, ਆਲਸ ਅਤੇ ਓਵਰਟਾਈਮ ਦਾ ਭੋਗ, ਵਰਤਮਾਨ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਸਬੰਧ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਹੈਤੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ, ਭਵਿੱਖ ਨਾਲ।