ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਖਤਮ ਹੋਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ! "ਸਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦਾ ਨਵਾਂ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾ ਕੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ," ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨੇਲੀ ਲੈਲੂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਸਕੂਲ, ਨਰਸਰੀ, ਕੰਮਕਾਜੀ ਦਿਨ ਸਾਡੇ ਸੰਗਠਨ 'ਤੇ ਨਰਕ ਦੀ ਰੇਲਗੱਡੀ ਲਗਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। "ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮਿਆਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ, ਪਰ ਖੇਡਾਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸਰਫ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ", ਮਾਹਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ, ਇਸ ਵਧੇਰੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ, ਸਨੈਕਸ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। "ਇਹ ਇੱਕ ਪੂੰਜੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੌਕੀ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਿਗਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ", ਨੇਲੀ ਲੈਲੂ ਦੱਸਦੀ ਹੈ। ਨਾ ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ, ਸਨੈਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾਓ। "ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟਾਰਚ, ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਫਲ, ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।" ਉਸਦਾ "ਆਦਰਸ਼ ਸਨੈਕ"? 1 ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਹਲਵਾ + 1 ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ!
ਹਰ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਭਿੰਨਤਾ
“ਸਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਰੰਗੀਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਪਲੇਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪਲੇਟ ਹੈ! ”, ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਜੀਰ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਬੇਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਆੜੂ, ਨੈਕਟਰੀਨ ਅਤੇ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਤੋਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। “ਇਹ ਫਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ”ਉਹ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਟੋਨ ਵੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ। ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਪੈਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਮਾਹਰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ? “ਸੋਮਵਾਰ ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਹੈ, ਮੰਗਲਵਾਰ ਇਹ ਘਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਹੈ…” ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਚੰਗੇ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ!
ਗਰੇਪ
ਲਾਲ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ 80% ਪਾਣੀ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਜੂਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ। ਅੰਗੂਰ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ! ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਮੌਸਮ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ।
ਕਾਨੂੰਨੀ
ਦਾਲ, ਦਾਲ, ਛੋਲੇ ਹਨ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ! ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅੰਜੀਰ
ਚਿੱਟਾ, ਕਾਲਾ, ਜਾਮਨੀ, ਅੰਜੀਰ ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮਾਸ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਫਟਣ ਨਾਲ ਅਤਿ-ਭੋਗੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੱਚਾ, ਭੁੰਨਿਆ, ਜੈਮ ਵਿੱਚ, ਕੰਪੋਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਖਿਆ, ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ। ਪਰਖਣ ਲਈ: ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਪਸ਼ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅੰਜੀਰ।
ਪੰਪਕਿਨ
ਕੱਦੂ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰੰਗਦਾਰ ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਕੁਐਸ਼ ਦਾ ਤਾਰਾ, ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੰਤਰੀ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ, ਇੱਕ velouté ਜਾਂ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਕੂਲ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ।
ਮਾਪੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ:
ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ: ਸਕੂਲੀ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਲਈ 7 ਭੋਜਨ!
ਛੋਟੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ
ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ, ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਾਰਡਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ! ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਾਰਡੀਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜੋ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
Plums
ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਲਾਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਪਲੱਮ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਪਲੱਮ ਮਿਠਆਈ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪੋਟਸ ਜਾਂ ਪਾਈ, ਕਸਟਾਰਡ ਜਾਂ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹੇਜ਼ਲਨਟ
ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ! ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਸਰੋਤ, ਇਹ ਤੇਲ ਬੀਜ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਮੀਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.