ਸਮੱਗਰੀ
ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦਸ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਕ੍ਰਾਂਤੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ 0,3% ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ ਹੈ। ਸੁੱਕੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖਟਾਈ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਡਰਿੰਕ ਦੀਆਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸੁੱਕੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ
1. ਸੱਜੇ ਗਲਾਸ ਤੋਂ. ਇਹ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਘੰਟੀ ਵਰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੋਵੋ ਕਿ ਗਲਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਹੋਵੇ।
2. ਵਾਈਨ ਨੂੰ 8 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ 'ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਘੋ, ਗੁਲਦਸਤੇ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲਓ। ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਘੁਮਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਡਰਿੰਕ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣ ਸਕੋ।
4. ਹੁਣ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਲਿਆਓ। ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਪਰਲੇ ਹੋਠ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੀਭ 'ਤੇ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਰੀਸੈਪਟਰ ਹਨ ਜੋ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸੁੱਕੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਕੀ ਪੀਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਪੀਣ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਾ ਪਵੇ. ਸਧਾਰਨ-ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਵਧੀਆ ਹਨ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ,
- ਹਲਕੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਨੈਕਸ (ਖੇਡ, ਚਿਕਨ),
- ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ,
- ਬਰੈੱਡ ਸਨੈਕਸ,
- ਮੱਛੀ (ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ),
- ਫਲ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ,
- ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਜੈਤੂਨ,
- ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਾਈਆਂ।
ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਕੀ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਖੇਡਣ ਨਾਲ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੱਟਾ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ. ਮਿਠਆਈ, ਸੁੱਕੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਪੀਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੀ ਮਿੱਠੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਸੀ ਕਿ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰੈਸਿਪੀ ਵੀ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਸੀ - ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ।