ਕਈ ਵਾਰ ਨਿੱਘੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਸਨੈਕਸ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਠੰ foodਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ?
ਲਾਲ ਮੀਟ
ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣੇਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਾਲ ਮੀਟ ਪਚਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪਾਚਨ ਅੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡਕੋਸ਼ਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਵਿਗਾੜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਅਸੰਭਵ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ
ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤਰਲ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪੀਣਾ ਇੱਕ ਸ਼ੱਕੀ ਲਾਭ ਹੈ. ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ 'ਤੇ ਵੀ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੁੱਕ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਘਾਟਾ ਉਹ ਚਰਬੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ.
ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ
ਭਾਰੀ, ਸੰਘਣੇ ਬਹੁ-ਭਾਗ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਲੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ-ਠੰਡੇ ਕੱਟਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ. ਦਰਦ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਪੇਟ, ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸੂਪ
ਇੱਥੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਹੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਫੈਟੀ ਠੰਡੇ ਫੈਟੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ
ਇੱਕ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਚਿਪਚਿਪੇ, ਲੇਸਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਮ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਵੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ.