ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਇਲਾਜ ਗ cow ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਡੋਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਨਾਲੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹਿਸਟਿਡੀਨ ਅਤੇ ਵੈਲਾਈਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ energyਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਡੌਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡੋਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਾਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦੰਦਾਂ, ਹੱਡੀਆਂ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਅਤੇ ਆਮ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜੋ ਕਿ ਰਚਨਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਰੋਤ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਡਰੀਨਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੈਂਟੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡੋਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਾਭ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਚਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁਹਾਸੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਡੋਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਡਿਸਬਾਇਓਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਸੀਮਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਡੋਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵੈਰੀਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਥ੍ਰੌਮਬੋਫਲੇਬਿਟਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ.
ਵਿਆਪਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਡੋਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਇੱਕ yਾਲਿਆ ਰੂਪ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਫੰਜਾਈ ਕੁਦਰਤੀ ਪੈਨਿਸਿਲਿਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਡੋਰ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦਾ ਅੱਜ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਾਲੀਆ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵੀਂ ਸੰਪਤੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.