ਸੈਂਟੋਨਾ ਦੀ ਨਗਰਪਾਲਿਕਾ ਅਗਲੇ 1, 2, 3 ਅਤੇ 4 ਮਈ ਨੂੰ ਕੈਂਟਾਬ੍ਰੀਅਨ ਐਂਕੋਵੀ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੇਲੇ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਕੀਮਤੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਸਰਬੋਤਮ ਕਲਾਕਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਉਹ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਗੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ figureਰਤ ਹਸਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗੀ.
'Fਰਤ ਅਤੇ ਬਹੁਵਚਨ' ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਦੇ ਤਹਿਤ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਸਮਾਗਮਾਂ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ, ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ toਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇਣ ਲਈ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅੱਜ ਕੈਂਟਾਬ੍ਰੀਅਨ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਧਿਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਉੱਚਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਨੋਰੰਜਨ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਹਾਇਕ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਵੀ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਸਦਾ ਇਰਾਦਾ ਐਂਕੋਵੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਨਗਰਪਾਲਿਕਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਐਂਕੋਵੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਮੌਕੇ ਲਈ, ਗਿਲਡਾ ਦੀ ਮਾਦਾ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਘਟਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਵਜੋਂ, ਜਗਵੇਦੀਆਂ ਵੱਲ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ 'ਲੇਡੀਜ਼ ਆਫ਼ ਐਂਚੋਵੀ' ਬ੍ਰਾਂਡ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਮੰਤਵ ਲਈ ਤਿੰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਹਨ:
- ਮੈਕਰੇਨਾ ਡੀ ਕਾਸਤਰੋ, ਮੇਜਰਕੇਨ ਅਤੇ ਬਲੇਅਰਿਕ ਟਾਪੂਆਂ ਦਾ ਨਵਾਂ ਚਿੱਤਰ.
- ਮਾਰੀਆ ਜੋਸੇ ਸੈਨ ਰੋਮਨ, ਅਲੀਕਾਂਤੇ ਦੇ ਮੋਨਾਸਟਰੈਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ.
- ਜ਼ੁਰੀਏ ਗਾਰਸੀਆ, ਬਿਸਕਾਯਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਂਦਰਾ ਮਾਰੀ ਤੋਂ, ਗਾਲਡੇਕੇਨੋ ਤੋਂ.
ਪਲਾਜ਼ਾ ਡੀ ਸੈਨ ਐਂਟੋਨੀਓ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਮੇਲੇ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਪਰੋਕਤ ਸ਼ਹਿਰ ਸੈਂਟੋਨਾ ਵਿੱਚ 1 ਮਈ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮਾਗਮਾਂ ਨੂੰ ਕੋਫਰਾਡੀਆ ਡੀ ਲਾ ਐਂਚੋਆ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ ਜੋ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਕੈਸੀਨੋ ਲਾਇਸੀਓ ਵਿਖੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਕੈਬਿਲਡੋ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਏਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗੀਦਾਰ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਸਮਾਪਤੀ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰੀ ਪਰੇਡ ਕਰਨਗੇ.
ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਖੇਤਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਮੇਲੇ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਸ਼ੂਧਨ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਵਿਕਾਸ ਮੰਤਰੀ, ਬਲੈਂਕਾ ਮਾਰਟਿਨੇਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ,
ਕੈਨਟਾਬਰੀਆ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਦਾ ਮੇਲਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਗਮ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਵਿਚਾਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੈਨਟਾਬਰੀਆ ਵਿੱਚ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਹੈ.