ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁਪਰਫੂਡਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਭਾਗ ਇਕ ਅਤੇ ਦੋ ਵੇਖੋ). ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ:
ਪਰਗਾ
ਇਹ ਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਪਰਾਗ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਪਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਠਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਦੁੱਗਣਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੀ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਲਿਖਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ "ਰੂਸੀ" ਅਤੇ ਬਹੁਤ "ਪ੍ਰਸਿੱਧ" ਵਿਸ਼ਾ ਸਮਝਦਾ ਸੀ। ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲਤ? ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਜਿਨਸੀ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਕਿ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕੁਝ ਐਥਲੀਟ ਵੀ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਇਹ energyਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸਬਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਬੂਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਗ੍ਰਸਤ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਏਗਾ ਜੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੌਣ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਮਧੂਮੱਖੀ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ) ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ.
ਤਿਲ
ਇਹ ਬੀਜ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ! ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ: ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤਿਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ, ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਪਾਚਕਾਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਿਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ.
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ: ਅਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਰਹਿਤ ਛੋਟੇ ਬੀਜ - ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ!
ਕਿਉਂਕਿ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਤਾਹਿਨੀ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੂਮਸ, ਬਾਬਾਗਨੁਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਸੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਮੇਰੇ ਨਵੇਂ ਆਈਓਐਸ ਐਪ ਵਿੱਚ ਹਨ.
ਮੈਂ ਇਥੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ.
Ginger
ਅਦਰਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੀ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ.
ਅਦਰਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੂਸ, ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ (ਨਿੰਬੂ, ਉਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.