ਸੁਪਰ ਫੂਡ - ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ। ਕਿਸੇ ਜੀਵ ਦੀ ਕਿਰਿਆ।

Spirulina ਦਾ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੁਪਰਫੂਡ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ। ਪੁਰਾਣੀ ਆਰਸੈਨਿਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਹੈ. ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਭਾਰਤ, ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼, ਤਾਈਵਾਨ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਆਰਸੈਨਿਕ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਰਸੈਨਿਕ ਜ਼ਹਿਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।" ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਆਰਸੈਨਿਕ ਜ਼ਹਿਰ ਲਈ ਡਾਕਟਰੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਕ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ। ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੁਰਾਣੀ ਆਰਸੈਨਿਕ ਜ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ 24 ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (250 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ (2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਲਿਆ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ 17 ਪਲੇਸਬੋ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸਪਿਰੁਲੀਨਾ-ਜ਼ਿੰਕ ਜੋੜੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ। ਪਹਿਲੇ ਸਮੂਹ ਨੇ ਆਰਸੈਨਿਕ ਟੌਕਸੀਕੋਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ 47% ਦੀ ਕਮੀ ਦਿਖਾਈ ਹੈ। ਖੰਡ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੇਅਸਰ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅਸੀਂ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਕਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਏਜੰਟ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੈਂਡੀਡਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ। ਸਪੀਰੂਲਿਨਾ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਡੀਡਾ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਸਪੀਰੂਲਿਨਾ ਦਾ ਇਮਿਊਨ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀਡਾ ਸੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀਕਰਨ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਪੀਰੂਲਿਨਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਫਾਈਕੋਸਾਈਨਿਨ ਹੈ, ਇਹ ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਨੀਲਾ-ਹਰਾ ਰੰਗ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਗਨਲ ਭੜਕਾਊ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦਖ਼ਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ1: ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 11% ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2: ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 15% ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ3: ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 4% ਤਾਂਬਾ: ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 21% ਆਇਰਨ: ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 11% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ ਉਪਰੋਕਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 20 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 1,7 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.