ਲੋਕ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੈਰੀਜ਼ ਭੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਿੱਥ ਦਾ ਖੰਡਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ. ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਮੈਲਬੌਰਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਵੀਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੰਡ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਮੌਜੂਦ ਸਨ. ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੱਦ ਤਕ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਕੈਰੀਜ਼ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ. ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰੋਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਭੋਜਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਜਦੋਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਖਤਰਨਾਕ ਜਰਾਸੀਮ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਰਲੀ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਚੇਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕੜੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਐਸਿਡ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਦੰਦ ਇਸ ਵਿੱਚ "ਨਹਾਉਂਦੇ" ਹਨ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਇਕਾਗਰਤਾ ਕੈਰੀਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਮਿੱਝ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਰਲੀ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੰਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.