ਮੀਟ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵਡ ਗੋਭੀ*

ਬੀਫ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਦਾ ਢੱਕਣ ਖੁੱਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨਿਕਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਗ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਗੁੰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਡਿਲ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ "ਸਟਿਊਇੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

• ਬੀਫ 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਗੋਭੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਲਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੌਂਡੁਏਲ ਬੀਨਜ਼ 150 ਗ੍ਰਾਮ
• ਗਾਜਰ 80 ਜੀ
• ਪਿਆਜ਼ 50 ਗ੍ਰਾਮ
• ਡਿਲ 20 ਗ੍ਰਾਮ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 10 ਜੀ