ਖੁਰਾਕ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨਿਤ)

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕਮਾਤਰਾਸਧਾਰਣ **100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100% ਸਧਾਰਣ
ਕੈਲੋਰੀਕ ਮੁੱਲ884 ਕੇਸੀਐਲ1684 ਕੇਸੀਐਲ52.5%5.9%190 g
ਚਰਬੀ100 g56 g178.6%20.2%56 g
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ250000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ.8.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ54%6.1%185 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 g
ਸਟੀਰੋਲਜ਼
ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲਜ਼132 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
ਟਰਾਂਸਜੈਂਡਰ34.162 gਅਧਿਕਤਮ 1.9 г
ਮੋਨੋਸੈਚੂਰੇਟਡ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ29.638 g~
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ24.75 gਅਧਿਕਤਮ 18.7 г
14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ0.104 g~
15: 0 ਪੈਂਟਾਡੇਕੇਨੋਇਕ0.037 g~
16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ11.178 g~
17-0 ਮਾਰਜਰੀਨ0.124 g~
18: 0 ਸਟੀਰਿਨ12.589 g~
20: 0 ਅਰਾਚਿਨਿਕ0.354 g~
22: 0 ਬੇਜੈਨਿਕ0.365 g~
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ61.248 gਮਿਨ 16.8 г364.6%41.2%
16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ0.085 g~
16: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ0.085 g~
18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9)61.125 g~
18: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ31.487 g~
18: 1 ਟ੍ਰਾਂਸ29.638 g~
20: 1 ਗਦੋਲੇਇਕ (ਓਮੇਗਾ -9)0.037 g~
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ9.295 g11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ83%9.4%
18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ8.591 g~
18: 2 ਮਿਸ਼ਰਤ ਆਈਸੋਮਰਜ਼4.029 g~
18: 2 ਓਮੇਗਾ -6, ਸੀਆਈਐਸ, ਸੀਆਈਐਸ4.562 g~
18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ0.209 g~
18: 3 ਓਮੇਗਾ -3, ਅਲਫ਼ਾ ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ0.209 g~
18: 3 ਟ੍ਰਾਂਸ (ਹੋਰ ਆਈਸੋਮਰਜ਼)0.495 g~
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ0.209 g0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ23.2%2.6%
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ4.562 g4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ97.1%11%
 

.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 884 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.

  • ਕੱਪ = 218 ਜੀ (1927.1 ਕੈਲਸੀ)
  • ਤੇਜਪੱਤਾ = 13.6 ਜੀ (120.2 ਕੈਲਸੀ)
  • tsp = 4.5 g (39.8 ਕੈਲਸੀ)
ਖੁਰਾਕ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨਿਤ) ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ - 54%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ - 20,6%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਗੋਨਾਡਜ਼, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟਸ ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਹੀਮੋਲਾਈਸਿਸ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਘਾਟ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਥਰੋਮਬਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 884 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਡ), ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਡ), ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਲਈ

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ