ਸਮੱਗਰੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਸੂਪ
ਮਿੱਧਣਾ | 260.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਗਾਜਰ | 20.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਪਿਆਜ | 20.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
parsley ਰੂਟ | 10.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਲੀਕ | 40.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਬੀਨਜ਼ ਪੋਡ | 40.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ | 30.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਮੱਖਣ | 30.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਗਾਂ | 200.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ | 0.4 (ਟੁਕੜਾ) |
ਪਾਣੀ ਦੀ | 750.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨੀ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ 5-10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਦਾ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ rec ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨੰਬਰ 167. ਹਰੇ ਮਟਰ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਲੀਕਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਊਰੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ।
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 47 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 2.8% | 6% | 3583 g |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 3.6% | 5846 g |
ਚਰਬੀ | 2.8 g | 56 g | 5% | 10.6% | 2000 g |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 4.5 g | 219 g | 2.1% | 4.5% | 4867 g |
ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 0.06 g | ~ | |||
ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5.3% | 4000 g |
ਜਲ | 111.4 g | 2273 g | 4.9% | 10.4% | 2040 g |
Ash | 0.4 g | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 70.9% | 300 g |
Retinol | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 4.3% | 5000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.8% | 6% | 3600 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 8.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.7% | 3.6% | 5882 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 4.3% | 5000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.07 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.5% | 7.4% | 2857 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 4% | 5263 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 4.9% | 4286 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 2.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.2% | 6.8% | 3103 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 1.1% | 20000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.3% | 2.8% | 7500 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.3% | 5000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.4158 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.1% | 4.5% | 4810 g |
ਨਾਈਸੀਨ | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 120.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.8% | 10.2% | 2068 g |
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 30.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.1% | 6.6% | 3279 g |
ਸਿਲੀਕਾਨ, ਹਾਂ | 0.09 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 7.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.9% | 4% | 5405 g |
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 13.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1% | 2.1% | 9848 g |
ਸਲਫਰ, ਐਸ | 9.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1% | 2.1% | 10101 g |
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 28.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.6% | 7.7% | 2797 g |
ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ. | 20.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.9% | 1.9% | 11058 g |
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ | 45.8 μg | ~ | |||
ਬੋਹੜ, ਬੀ | 8.4 μg | ~ | |||
ਵੈਨਡੀਅਮ, ਵੀ | 4 μg | ~ | |||
ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.6% | 8333 g |
ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 8.5% | 2500 g |
ਲੀਥੀਅਮ, ਲੀ | 0.1 μg | ~ | |||
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.0229 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 2.3% | 8734 g |
ਕਾਪਰ, ਕਿu | 8.5 μg | 1000 μg | 0.9% | 1.9% | 11765 g |
ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ. | 1.5 μg | 70 μg | 2.1% | 4.5% | 4667 g |
ਨਿਕਲ, ਨੀ | 0.2 μg | ~ | |||
ਓਲੋਵੋ, ਸਨ | 2.1 μg | ~ | |||
ਰੂਬੀਡੀਅਮ, ਆਰ.ਬੀ. | 8.7 μg | ~ | |||
ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.5% | 13750 g |
ਸਟ੍ਰੋਂਟੀਅਮ, ਸ੍ਰ. | 2.5 μg | ~ | |||
ਟਾਈਟਨ, ਤੁਸੀਂ | 0.3 μg | ~ | |||
ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 5.9 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 67797 g |
ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.1% | 10000 g |
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.1181 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1% | 2.1% | 10161 g |
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 1.7 g | ~ | |||
ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 2.6 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г | |||
ਸਟੀਰੋਲਜ਼ | |||||
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 8.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 47 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਸੂਪ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ - 33,3%
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਾਸ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
ਰੈਸਿਪੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਸਕੁਐਸ਼ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਸੂਪ-ਪਿਊਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- 24 ਕੇਸੀਐਲ
- 35 ਕੇਸੀਐਲ
- 41 ਕੇਸੀਐਲ
- 51 ਕੇਸੀਐਲ
- 36 ਕੇਸੀਐਲ
- 23 ਕੇਸੀਐਲ
- 334 ਕੇਸੀਐਲ
- 661 ਕੇਸੀਐਲ
- 60 ਕੇਸੀਐਲ
- 157 ਕੇਸੀਐਲ
- 0 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 47 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਕਿਹੜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਸਕੁਐਸ਼ ਜਾਂ ਕੱਦੂ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ