ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਨ ਕੀਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਕੈਲੋਰੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ.

ਸਮੱਗਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਇਸਡ ਚਾਵਲ

ਚਾਵਲ 896.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਖੁਸ਼ਕ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ 116.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਮਾਰਜਰੀਨ 70.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਪਿਆਜ 50.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ 0.2 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਟੇਬਲ ਲੂਣ 10.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਪੀ ਤੇ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. 150, ਫਿਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਚਾਵਲ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕਮਾਤਰਾਸਧਾਰਣ **100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100% ਸਧਾਰਣ
ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ366.2 ਕੇਸੀਐਲ1684 ਕੇਸੀਐਲ21.7%5.9%460 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ10.5 g76 g13.8%3.8%724 g
ਚਰਬੀ8 g56 g14.3%3.9%700 g
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ67.3 g219 g30.7%8.4%325 g
ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ34.8 g~
ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ5.1 g20 g25.5%7%392 g
ਜਲ19.6 g2273 g0.9%0.2%11597 g
Ash1.8 g~
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ30 μg900 μg3.3%0.9%3000 g
Retinol0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ0.08 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5.3%1.4%1875 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ16.7%4.6%600 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ54.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ10.9%3%921 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ6%1.6%1667 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ10%2.7%1000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ28.2 μg400 μg7.1%1.9%1418 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ4.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ4.9%1.3%2045 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ.1.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ12.7%3.5%789 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ2.5 μg50 μg5%1.4%2000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ7.143 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ35.7%9.7%280 g
ਨਾਈਸੀਨ5.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ524.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ21%5.7%476 g
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca25.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2.6%0.7%3922 g
ਸਿਲੀਕਾਨ, ਹਾਂ79.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ265%72.4%38 g
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ.55.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ13.8%3.8%725 g
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ26.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2.1%0.6%4833 g
ਸਲਫਰ, ਐਸ41 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ4.1%1.1%2439 g
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ204.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ25.6%7%391 g
ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ.575.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ25%6.8%399 g
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ
ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ17.4 μg~
ਬੋਹੜ, ਬੀ104.1 μg~
ਆਇਰਨ, ਫੇ1.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ7.8%2.1%1286 g
ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ1.2 μg150 μg0.8%0.2%12500 g
ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ6.1 μg10 μg61%16.7%164 g
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ.1.0062 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ50.3%13.7%199 g
ਕਾਪਰ, ਕਿu204.9 μg1000 μg20.5%5.6%488 g
ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ.3.7 μg70 μg5.3%1.4%1892 g
ਨਿਕਲ, ਨੀ2.3 μg~
ਰੂਬੀਡੀਅਮ, ਆਰ.ਬੀ.20.8 μg~
ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ41.1 μg4000 μg1%0.3%9732 g
ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ1.4 μg50 μg2.8%0.8%3571 g
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ1.1715 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ9.8%2.7%1024 g
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ68.1 g~
ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ)2.3 gਅਧਿਕਤਮ 100 г

.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 366,2 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਚਾਵਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 - 16,7%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ - 12,7%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ - 35,7%, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 21%, ਸਿਲੀਕਾਨ - 265%, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - 13,8%, ਫਾਸਫੋਰਸ - 25,6%, ਕਲੋਰੀਨ - 25%, ਕੋਬਾਲਟ - 61%, ਮੈਂਗਨੀਜ - 50,3%, ਤਾਂਬਾ - 20,5%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ B2 ਰੇਡੌਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਐਨਾਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੀ ਰੰਗ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 ਦੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਚਮੜੀ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੰਧਿਆ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਗੋਨਾਡਜ਼, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟਸ ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਹੀਮੋਲਾਈਸਿਸ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. energyਰਜਾ metabolism ਦੇ redox ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵਿਘਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਮੁੱਖ ਅੰਦਰੂਨੀ ਆਇਨ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਦਬਾਅ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
  • ਸਿਲੀਕਾਨ ਗਲਾਈਕੋਸਾਮਿਨੋਗਲਾਈਕੈਨਜ਼ ਵਿਚ ਇਕ structਾਂਚਾਗਤ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  • ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਹੋਮਿਓਸਟੈਸੀਸ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ energyਰਜਾ ਪਾਚਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ, ਨਿ nucਕਲੀਕ ਐਸਿਡ, ਝਿੱਲੀ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵੱਧਣ ਦਾ ਜੋਖਮ, ਹਾਈਪੋਮਾਗਨੇਸੀਮੀਆ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਫਾਸਫੋਰਸ ਕਈ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਸ, ਨਿਊਕਲੀਓਟਾਈਡਸ ਅਤੇ ਨਿਊਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਖਣਿਜਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕਮੀ ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ, ਅਨੀਮੀਆ, ਰਿਕਟਸ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ।
  • ਕਲੋਰੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ સ્ત્રਵ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ.
  • ਕੋਬਾਲਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ metabolism ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ metabolism ਦੇ ਪਾਚਕ ਸਰਗਰਮ.
  • ਮੈਗਨੀਜ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੈਟੋਲੋਮਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਨਿ nucਕਲੀਓਟਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਖਪਤ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਸੁਸਤੀ, ਜਣਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਰ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
  • ਕਾਪਰ ਰੈਡੌਕਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਘਾਟ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਵਿਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਡਿਸਪਲੈਸਿਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ.
 
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੀਪ ਸਮੂਹਾਂ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਸਮੂਹ
  • 333 ਕੇਸੀਐਲ
  • 286 ਕੇਸੀਐਲ
  • 743 ਕੇਸੀਐਲ
  • 41 ਕੇਸੀਐਲ
  • 255 ਕੇਸੀਐਲ
  • 0 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ