ਸਮੱਗਰੀ ਹਨੀ ਕੇਕ
ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ | 3.0 (ਟੁਕੜਾ) |
ਮਾਰਜਰੀਨ | 60.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਖੰਡ | 2.0 (ਅਨਾਜ ਦਾ ਗਿਲਾਸ) |
ਸ਼ਹਿਦ | 2.0 (ਟੇਬਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ) |
ਸੋਡਾ | 1.0 (ਚਮਚਾ) |
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ | 3.0 (ਅਨਾਜ ਦਾ ਗਿਲਾਸ) |
ਪਾਣੀ ਦੀ | 1.0 (ਅਨਾਜ ਦਾ ਗਿਲਾਸ) |
ਮੱਖਣ | 200.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਆਟੇ: ਅੰਡੇ, ਮਾਰਜਰੀਨ, 1 ਗਲਾਸ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਘੁਲ ਜਾਵੇ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹੋ. 6 ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ: ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਿਘਲ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ, ਦੋਵਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 322.7 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 19.2% | 5.9% | 522 g |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 1.5% | 2054 g |
ਚਰਬੀ | 16.6 g | 56 g | 29.6% | 9.2% | 337 g |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 42.4 g | 219 g | 19.4% | 6% | 517 g |
ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 0.06 g | ~ | |||
ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0.02 g | 20 g | 0.1% | 100000 g | |
ਜਲ | 27.5 g | 2273 g | 1.2% | 0.4% | 8265 g |
Ash | 0.3 g | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.9% | 450 g |
Retinol | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.08 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.4% | 1.4% | 2250 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 35.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7% | 2.2% | 1425 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% | 1.2% | 2500 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.5% | 0.8% | 4000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 6.6 μg | 400 μg | 1.7% | 0.5% | 6061 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.1% | 90000 g | |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.9% | 3333 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 1.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10.7% | 3.3% | 938 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 1.5% | 2083 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.9142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.6% | 1.4% | 2188 g |
ਨਾਈਸੀਨ | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 41.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.7% | 0.5% | 6024 g |
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 12.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.2% | 0.4% | 8130 g |
ਸਿਲੀਕਾਨ, ਹਾਂ | 0.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 4.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 0.3% | 9091 g |
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 21.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.6% | 0.5% | 6132 g |
ਸਲਫਰ, ਐਸ | 30.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.1% | 1% | 3257 g |
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 39.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.9% | 1.5% | 2030 g |
ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ. | 20.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.9% | 0.3% | 11330 g |
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ | 196.9 μg | ~ | |||
ਬੋਹੜ, ਬੀ | 6.9 μg | ~ | |||
ਵੈਨਡੀਅਮ, ਵੀ | 16.9 μg | ~ | |||
ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.3% | 1% | 3000 g |
ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 4% | 769 g |
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.1118 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.6% | 1.7% | 1789 g |
ਕਾਪਰ, ਕਿu | 30.3 μg | 1000 μg | 3% | 0.9% | 3300 g |
ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 1.3% | 2414 g |
ਨਿਕਲ, ਨੀ | 0.4 μg | ~ | |||
ਓਲੋਵੋ, ਸਨ | 1 μg | ~ | |||
ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
ਟਾਈਟਨ, ਤੁਸੀਂ | 2.1 μg | ~ | |||
ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 14.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.1% | 27586 g |
ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.263 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.2% | 0.7% | 4563 g |
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 11.4 g | ~ | |||
ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 4 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г | |||
ਸਟੀਰੋਲਜ਼ | |||||
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 54.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 322,7 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਕੇਕ “ਹਨੀ” ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ - 22,2%, ਕੋਬਾਲਟ - 13%
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਾਸ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
- ਕੋਬਾਲਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ metabolism ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ metabolism ਦੇ ਪਾਚਕ ਸਰਗਰਮ.
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੀਪ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਸਮੂਹ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕੇਕ ਪਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- 157 ਕੇਸੀਐਲ
- 743 ਕੇਸੀਐਲ
- 399 ਕੇਸੀਐਲ
- 328 ਕੇਸੀਐਲ
- 0 ਕੇਸੀਐਲ
- 334 ਕੇਸੀਐਲ
- 0 ਕੇਸੀਐਲ
- 661 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 322,7 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹਨੀ ਕੇਕ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ