ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਚਿੱਟੀ ਰਮ - 30 ਮਿ
ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ - 90 ਮਿ
ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ - 30 ਮਿ
ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਤੀ ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੂਫ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਜਾਵਟ ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਪਾੜਾ ਹੈ.
* ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਆਸਾਨ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਸ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਪਿਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ - ਸਪੇਨੀ ਪਿਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਤੋਂ - "ਖਿੱਚਿਆ ਅਨਾਨਾਸ" ਵਜੋਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ "ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ" ਵਜੋਂ ਉਚਾਰਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਗੜਿਆ ਨਾਮ ਜੜ੍ਹ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨਾਮ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸੀ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਛਾਣ ਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਇਸਨੂੰ ਕੋਲਾਡਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਰਮ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਾਕਟੇਲ ਨੇ XNUMX ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਵਿੱਚ.
ਸਥਾਨਕ ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੇ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਲਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ।
ਸੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਗਿਆ.
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਨੇ ਇੰਨੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਜ਼ਾਨਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਰੂਪਰਟ ਹੋਲਮਜ਼ ਦਾ ਗੀਤ "ਦਿ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਗੀਤ" ਵੀ ਹੈ, ਜੋ 1979 ਅਤੇ 1980 ਦੇ ਮੋੜ 'ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਚਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ।
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ 1961 ਤੋਂ IBA (ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਬਾਰਟੈਂਡਿੰਗ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ) ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕਾਕਟੇਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ - ਰਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
ਚੀ ਚੀ - ਰਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਿਆਮੀ ਵਾਇਸ ਜਾਂ ਲਾਵਾ ਫਲੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਡਾਈਕਿਰੀ ਅਤੇ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ।
ਅਮਰੇਟੋਕੋਲਾਡਾ - ਹਲਕੀ ਰਮ, ਅਮਰੇਟੋ ਲਿਕਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ, ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ।
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਪਿਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ - ਸਪੇਨੀ ਪਿਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਤੋਂ - "ਖਿੱਚਿਆ ਅਨਾਨਾਸ" ਵਜੋਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ "ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ" ਵਜੋਂ ਉਚਾਰਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਗੜਿਆ ਨਾਮ ਜੜ੍ਹ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨਾਮ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸੀ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਛਾਣ ਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਇਸਨੂੰ ਕੋਲਾਡਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਰਮ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਾਕਟੇਲ ਨੇ XNUMX ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਵਿੱਚ.
ਸਥਾਨਕ ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੇ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਲਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ।
ਸੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਗਿਆ.
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਨੇ ਇੰਨੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਜ਼ਾਨਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਰੂਪਰਟ ਹੋਲਮਜ਼ ਦਾ ਗੀਤ "ਦਿ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਗੀਤ" ਵੀ ਹੈ, ਜੋ 1979 ਅਤੇ 1980 ਦੇ ਮੋੜ 'ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਚਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ।
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ 1961 ਤੋਂ IBA (ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਬਾਰਟੈਂਡਿੰਗ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ) ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕਾਕਟੇਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ - ਰਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
ਚੀ ਚੀ - ਰਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਿਆਮੀ ਵਾਇਸ ਜਾਂ ਲਾਵਾ ਫਲੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਡਾਈਕਿਰੀ ਅਤੇ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ।
ਅਮਰੇਟੋਕੋਲਾਡਾ - ਹਲਕੀ ਰਮ, ਅਮਰੇਟੋ ਲਿਕਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ, ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ।