ਕਈ ਮੌਸਮਾਂ 'ਤੇ: turnip

ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਸ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।

ਟਰਨਿਪ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ

ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ, turnips ਹਨ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਲਿਮਿੰਗ ਸੰਪਤੀ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਅਮੀਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਨਵਾਰਿਨ।

ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

• ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਫਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਧੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾ ਤਾਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ। ਵੱਡੇ ਟਰਨਿਪਸ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਖੋਖਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
• ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਇੱਕ perforated ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ.
• ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਟਰਨਿਪਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਲੱਭੋ:

ਟਰਨਿਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

• ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ, ਕੈਂਟਲ ਜਾਂ ਟੋਸਟਡ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਵਰਗੇ ਚਰਿੱਤਰ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
• ਸੰਗਤਿ ਵਿਚ ਮੀਟ - ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਵੇਲ - ਜਾਂ ਮੱਛੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲਮਨ ਜਾਂ ਸੋਲ।
• ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਸਨਿਪ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ ਜਾਂ ਰੁਟਾਬਾਗਾਸ, ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਕੰਪੋਟ ਲਈ।
• ਮਿੱਠਾ / ਸੁਆਦੀ. ਟਰਨਿਪਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਪਕਾਓ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜ

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ. ਇੱਕ ਬਤਖ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ. 

• ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਸਨਿਪ ਵਰਗੀ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਇੱਕ ਪਰੀ ਲਈ ਜੋ 8 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ।