ਸਮੱਗਰੀ
ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ: ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੀਡੀਓ
ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਵੀ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਨਾਜ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਓਗੇ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਅਨੰਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਵੀ ਕਰੋਗੇ.
ਸੇਬ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ
ਸਮੱਗਰੀ:- 1 ਚਮਚ। ਛੋਟੇ ਓਟ ਫਲੇਕਸ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਯਾਰਮਾਰਕਾ" ਨੰਬਰ 3 ਜਾਂ "ਨੋਰਡਿਕ"); - 0,5 ਲੀਟਰ 1,5% ਦੁੱਧ; - 30 ਗ੍ਰਾਮ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ; - 2 ਸੇਬ; - 4 ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ; - 0,5 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ; - ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਔਰਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਭਾਵਨਾ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਮੋਰਟਾਰ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ। ਸੇਬ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਛੱਡੋ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ। ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹੋਰ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾੜਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਉੱਪਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਓਟਮੀਲ, ਫਲ ਅਤੇ ਨਟਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹਨ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪੂਰੇ ਕੰਮਕਾਜੀ ਦਿਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੇਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀਕੈਂਡ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਨਹੀਂ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੋਗੇ।
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ
ਸਮੱਗਰੀ:- 1 ਚਮਚ। ਸਾਰਾ ਓਟਮੀਲ (ਮਾਈਲਿਨ ਪਾਰਸ ਜਾਂ "ਵਾਧੂ"); - 1 ਚਮਚ. 2,5-3,2% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ; - 1,5 ਚਮਚ. ਪਾਣੀ; - 1 ਕੇਲਾ; - ਸੌਗੀ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ; - ਲੂਣ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ; - 2 ਚਮਚ. ਸਹਾਰਾ।
ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ। ਪਹਿਲਾ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਇਸਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੁਝ ਚੱਕਰ ਛੱਡੋ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਟਮੀਲ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹੋਰ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ।
ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਰੱਖੋ, ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨਿਯਮਤ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਹ ਅਪਵਿੱਤਰ ਓਟਸ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਓਡੀਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਈ, ਕੇ ਅਤੇ ਬੀ6।