ਜਾਪਾਨੀ ਬੇਕਰ ਜੋ ਆਪਣਾ Instagram ਖਾਤਾ @tomeinohito ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੈਲੀ ਤੋਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਅਜੂਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਨਵਾਂ ਇੱਕ ਟਾਰਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰੇਤਲਾ ਅਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਭਰਾਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇੱਕ ਕੇਕ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਤੈਰ ਰਹੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰ ਰਹਿਤ ਹੈ।
ਪਰ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜੈਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲੇਖਕ ਨੇ ਆਪਣਾ ਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਛੁਪਾਇਆ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਭਰਾਈ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜਾਪਾਨੀਆਂ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੱਚ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇਹ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਭਰਮ ਹੈ - ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਰਗੀ ਅਜਿਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ।
<> ×
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੀ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਯਾਦ ਕਰੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਦੱਸਿਆ ਸੀ ਕਿ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਜੈਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।