ਤਰਬੂਜ: ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤਰਬੂਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਦੂਈ ਸੰਘ

ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਫੇਟਾ, ਕੱਚੇ ਹੈਮ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਸਨ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ। 

skewers 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਐਪੀਰਿਟਿਫ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ... 

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਵਿੱਚ. ਆਲ੍ਹਣੇ (ਬੇਸਿਲ, ਥਾਈਮ, ਪੁਦੀਨੇ, ਆਦਿ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 

ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ (ਬਤਖ…) ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ। 

ਸ਼ਰਬਤ. ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਮੇਕਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ (ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.

ਤਰਬੂਜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੁਝਾਅ

ਆਪਣੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਇਹ ਭਾਰੀ, ਪੱਕੇ ਸੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਦਾਗ ਦੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਗੰਧ ਵੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ? 

ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪੇਡਨਕਲ ਨੂੰ ਦੇਖੋ: ਜੇ ਇਹ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਰਬੂਜ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ!

ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੀ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਚਾਲ

ਇੱਕ ਵਾਰ, ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਅਸੀਂ ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਾਸ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ

ਛੋਟੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ।