ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
ਕੈਲੋਰੀਕ ਮੁੱਲ | 401 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 23.8% | 5.9% | 420 g |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0.27 g | 76 g | 0.4% | 0.1% | 28148 g |
ਚਰਬੀ | 44.46 g | 56 g | 79.4% | 19.8% | 126 g |
ਜਲ | 54.38 g | 2273 g | 2.4% | 0.6% | 4180 g |
Ash | 1.82 g | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.003 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 50000 g | |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.003 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 60000 g | |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.007 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.4% | 0.1% | 28571 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ | 11.8 μg | 10 μg | 118% | 29.4% | 85 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 3, ਚੋਲੇਕਲਸੀਫਰੋਲ | 11.8 μg | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 3.94 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 26.3% | 6.6% | 381 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.004 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500000 g | ||
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.7% | 0.2% | 14706 g |
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 50000 g | |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 716 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 55.1% | 13.7% | 182 g |
ਸਲਫਰ, ਐਸ | 2.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.1% | 37037 g |
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.06 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.005 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
ਕਾਪਰ, ਕਿu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 0.2% | 11111 g |
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 60000 g | |
ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
ਟਰਾਂਸਜੈਂਡਰ | 0.562 g | ਅਧਿਕਤਮ 1.9 г | |||
ਮੋਨੋਸੈਚੂਰੇਟਡ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ | 0.475 g | ~ | |||
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 11.055 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
4: 0 ਤੇਲ | 0.006 g | ~ | |||
6: 0 ਨਾਈਲੋਨ | 0.014 g | ~ | |||
8: 0 ਕੈਪਰੀਲਿਕ | 0.17 g | ~ | |||
10: 0 ਮਕਰ | 0.148 g | ~ | |||
12: 0 ਲੌਰੀਕ | 2.024 g | ~ | |||
14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ | 0.607 g | ~ | |||
15: 0 ਪੈਂਟਾਡੇਕੇਨੋਇਕ | 0.011 g | ~ | |||
16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 6.285 g | ~ | |||
17-0 ਮਾਰਜਰੀਨ | 0.039 g | ~ | |||
18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 1.979 g | ~ | |||
20: 0 ਅਰਾਚਿਨਿਕ | 0.136 g | ~ | |||
22: 0 ਬੇਜੈਨਿਕ | 0.123 g | ~ | |||
24: 0 ਲਿਗਨੋਸੇਰਿਕ | 0.049 g | ~ | |||
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 10.351 g | ਮਿਨ 16.8 г | 61.6% | 15.4% | |
16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ | 0.034 g | ~ | |||
16: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ | 0.033 g | ~ | |||
17: 1 ਹੇਪਟਾਡੇਸੀਨ | 0.019 g | ~ | |||
18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 10.132 g | ~ | |||
18: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ | 9.657 g | ~ | |||
18: 1 ਟ੍ਰਾਂਸ | 0.475 g | ~ | |||
20: 1 ਗਦੋਲੇਇਕ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.155 g | ~ | |||
22: 1 ਈਰੂਕੋਵਾ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.015 g | ~ | |||
22: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ | 0.015 g | ~ | |||
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 20.974 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 101.8% | 25.4% | |
18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 18.457 g | ~ | |||
18: 2 ਟ੍ਰਾਂਸ ਆਈਸੋਮਰ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ | 0.087 g | ~ | |||
18: 2 ਓਮੇਗਾ -6, ਸੀਆਈਐਸ, ਸੀਆਈਐਸ | 18.343 g | ~ | |||
18: 2 ਕੰਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ | 0.027 g | ~ | |||
18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 2.49 g | ~ | |||
18: 3 ਓਮੇਗਾ -3, ਅਲਫ਼ਾ ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ | 2.386 g | ~ | |||
18: 3 ਓਮੇਗਾ -6, ਗਾਮਾ ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.104 g | ~ | |||
20: 2 ਈਕੋਸਾਡੀਐਨੋਇਕ, ਓਮੇਗਾ -6, ਸੀਆਈਐਸ, ਸੀਆਈਐਸ | 0.013 g | ~ | |||
20: 4 ਅਰਾਚੀਡੋਨਿਕ | 0.016 g | ~ | |||
20: 5 ਆਈਕੋਸੈਪੇਂਟਏਨੋਇਕ (ਈਪੀਏ), ਓਮੇਗਾ -3 | 0.002 g | ~ | |||
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 2.388 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 100% | 24.9% | |
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 18.476 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 110% | 27.4% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 401 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- ਤੇਜਪੱਤਾ = 14 ਜੀ (56.1 ਕੈਲਸੀ)
ਮਾਰਜਰੀਨ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, 40-49% ਚਰਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ - 118%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ - 26,3%
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਹੋਮਿਓਸਟੈਸੀਸ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਖਣਿਜਕਰਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਖਰਾਬ ਪਾਚਕਪਨ ਵੱਲ ਲਿਜਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਡੀਮੇਰੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਗੋਨਾਡਜ਼, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟਸ ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਹੀਮੋਲਾਈਸਿਸ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 401 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀ ਹੈ ਮਾਰਜਰੀਨ ਫੈਲਾਅ, 40-49% ਚਰਬੀ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਮਾਰਜਰੀਨ ਫੈਲਾਅ, 40-49% ਚਰਬੀ