ਦਿਲੋਂ ਬਣਾਏ ਘਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਕਮਰੇ ਤੋਂ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਕਦੇ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਭਾਂਡੇ ਲੈ ਜਾਣਾ ਕੋਈ burਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਹੜਾ, ਏਐਫਜੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ.
ਬਕਵੀਟ energyਰਜਾ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬਕਵੀਟ "ਰਾਸ਼ਟਰੀ" ਚੈਂਪੀਅਨ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਭੁੰਨਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਬਕਵੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੀਸਡ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ। ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 200 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 50 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਸ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬਕਵੀਟ ਕੰਮਕਾਜੀ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਫਲਦਾਇਕ ਅੰਤ ਲਈ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ.
ਮੋਤੀ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ
ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਮੋਤੀ ਸਟੂਅ ਆਫਿਸ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, "ਡੱਚ" ਮੋਤੀ ਜੌਂ "ਨੈਸ਼ਨਲ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ 250 ਪੀਲੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਦੇ ਡੰਡੇ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਰੋਸਮੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮਸ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਰਸ ਵਿੱਚ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਪਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 800 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਆਪਣੇ ਵਿਵੇਕ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਮੇਲ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.
ਚੌਲ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ
ਗੋਲਡਨ ਰਾਈਸ "ਨੈਸ਼ਨਲ" ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਲੰਮੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਮੁਕੰਮਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. 1 ਕੱਪ ਚਾਵਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਚਾਵਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. 1 ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ, 1 ਚੱਮਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਟਸ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ heatੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਪਸੀਨਾ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗੀ.
ਤਤਕਾਲ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ
ਕਣਕ ਦੇ ਕੂਸਕੁਅਸ “ਰਾਸ਼ਟਰੀ” ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ 2-3 ਡੱਬਾ ਸੈਲਰੀ, 2-3 ਛੋਟੇ ਬੇਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕੂਸਕੁਸ ਨੂੰ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਿਚ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. l. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ, lੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ. ਇਹ ਚੂਚੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦੋਵੇਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਗੋਰਮੇਟ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਲਗੁਰ ਅਤੇ ਕੁਇਨੋਆ "ਨੈਸ਼ਨਲ" ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸਲੂਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਸਪਲਾਈ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਅਨਾਜ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਲਗੁਰ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਇਨੋਆ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉ. ਵੱਡੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ 1 ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 1 ਖੀਰਾ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਇੱਕ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਆਮ ਦਫਤਰ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਜੀਉਂਦਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਬਲਦੀ ਦਾਲ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ "ਅਰਬ" ਦਾਲ "ਰਾਸ਼ਟਰੀ" ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦਾ ਹੈ. 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਸਰਯੂਮ. ਬਿਨਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਦਾਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਰੋਸਮੇਰੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹੋਰ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, lੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ-ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਾਰਮਿੰਗ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੋਲੇ
ਸਧਾਰਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਪਨੀਰ "ਨੈਸ਼ਨਲ" ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਨਾਜ਼ੁਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. 250 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ, ਫਿਰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. 2 ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚਾਂ, 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ 4-5 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੋਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. l ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਨੀਆ. ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਓਨਾ ਹੀ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਦਫ਼ਤਰੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਹੈ। ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ "ਰਾਸ਼ਟਰੀ" ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੀ ਵੰਡ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।