ਤਾਰਿਆਂ ਵਾਂਗ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ: ਖਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਰੁਝਾਨ ਕਿਉਂ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਉਹ ਭੋਜਨ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਗੀਸੇਲ ਬੰਡਚੇਨ, ਗਵਿਨੇਥ ਪੈਲਟਰੋ, ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਬੇਖਮ - ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੰਦਰਤਾਵਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੁਆਰਾ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਖਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਇਕਜੁੱਟ ਹਨ। ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਿਤਾਰੇ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਜਿਹੀ ਪਾਵਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਬਣ ਗਈ ਹੈ.

ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ

ਇੱਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ pH ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਖਾਰੀ ਜਾਂ ਖਾਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਰੌਬਰਟ ਯੰਗ ਦੁਆਰਾ ਦ pH ਮਿਰੇਕਲ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵਿੱਕੀ ਐਡਸਨ ਅਤੇ ਨਤਾਸ਼ਾ ਕੋਰੇਟ ਦੁਆਰਾ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਲਕਲਾਈਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਰੌਬਰਟ ਯੰਗ, ਦਵਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜਿਸਟ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ। "ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੋ," ਰੌਬਰਟ ਯੰਗ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਬਣਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਲੀਆਂ ਲੈਣ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਕੋਲ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ pH ਸੂਚਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਥਿਆਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਕੀ ਗੱਲ ਹੈ

ਖਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਾਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਹ ਭੋਜਨ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ pH ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਆਮ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: 7,35 ਤੋਂ 7,45 ਤੱਕ.

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ 80% ਭੋਜਨ ਖਾਰੀ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ 20% ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋਵੇ।

ਵਰਨਾ ਕਲੀਨਿਕ ਦਾ ਮੁਖੀ, ਉੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਡਾਕਟਰ।

“ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਸਾਖ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਖਮੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਚਿਕਨ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਸਾਸ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਆਲੂ, ਅਲਕੋਹਲ, ਚਾਹ, ਕੌਫੀ। ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖਾਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਓ: ਸਾਗ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਉਗ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਅਨਾਜ ਤੋਂ - ਓਟਸ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਬਕਵੀਟ, ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ, - ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਨਾਇਦਾ ਅਲੀਯੇਵਾ। "ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।"

ਖਾਰੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਜਵਾਨੀ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ, ਪੀਐਚ.ਡੀ., ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਮਾਹਰ “ਅੰਦਰੋਂ ਸੁੰਦਰਤਾ। ਉਮਰ ਰਹਿਤ ਸੁੰਦਰਤਾ ”, ESTELAB ਕਲੀਨਿਕ।

"ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ," ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, - ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅੰਨਾ ਆਗਾਫੋਨੋਵਾ… – ਅਲਕਲਿਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ।

ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗੰਭੀਰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਯੂਰਿਕ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੰਧਕ, ਕਲੋਰੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। "

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ, ਅਚਾਰ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਭੋਜਨ।

ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਨਕਾਰ ਤੋਂ: ਖੰਡ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ, ਤਿਆਰ ਸਾਸ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਅਲਕੋਹਲ, ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ, ਪਾਸਤਾ।

ਪਾਬੰਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ (ਪੋਲਟਰੀ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਗੇਮ, ਆਫਲ), ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅੰਡੇ, ਮੱਛੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਾਸਤਾ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ।

ਪਰਿਣਾਮ

ਇਹਨਾਂ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਇੱਕ ਖਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੇਖਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਲੈਂਸੇਟ-ਸੈਂਟਰ ਕਾਸਮੈਟੋਲੋਜੀ ਕਲੀਨਿਕ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮਾਹਰ ਅਤੇ ਮਾਹਰ। ਨਿੱਜੀ ਦਵਾਈ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਮੁਖੀ, IMC “LANTSET” (Gelendzhik)

“ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵਜੋਂ, ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੀ ਰੋਕ ਰਿਹਾ ਹੈ? - ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਐਂਡਰੀ ਤਾਰਾਸੇਵਿਚ. - ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ, ਅਟੁੱਟ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਸਥਿਤੀ। ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਵਿਵਹਾਰ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਰਣਨੀਤੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ, ਅਲਕਲਾਈਜ਼ਿੰਗ ਪੋਸ਼ਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ 50% ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ 50% ਹੈ. "

ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਡਿਟ ਕਰਵਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

1) ਅਤੇ ਇਹ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਸੁਧਾਰ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਹੈ.

2) ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਲੈਅ ​​(ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਜਾਗਣਾ) ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਹਰ ਰਾਤ ਨਿਰਧਾਰਤ 7-8 ਘੰਟੇ ਦੀ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

3) ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਮਝੋ ਕਿ ਥਕਾਵਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਵਰਕਆਉਟ, ਜੋ ਅੱਜ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀਕਰਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਹ ਸਿੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੀਬਰਤਾ, ​​ਨਿਯਮਤ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਵਾਰ, ਐਰੋਬਿਕ (ਸਾਹ ਦੀ ਕਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤਕਲੀਫ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ) ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ