ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦਕ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹੋਰ ਡੇਟਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. .
ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਕੰਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਛਾ ਸ਼ਕਤੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਗਿਆਨ ਵੀ ਲਵੇਗੀ - ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਰਥ ਸਮਝਣੇ ਸਿੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ | ਸਮਗਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਕੈਲੋਰੀ | 36 ਕੈਲੋਰੀਆਂ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 gr |
| ਚਰਬੀ | 0.2 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 6.3 gr |
| ਜਲ | 88 gr |
| ਫਾਈਬਰ | 2.2 g |
| ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 0.1 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ:
| ਵਿਟਾਮਿਨ | ਰਸਾਇਣ ਦਾ ਨਾਮ | 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਮਗਰੀ | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ | Retinol ਬਰਾਬਰ | 333 mcg | 33% |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B1 | ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7% |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B2 | ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ | 0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | ascorbic ਐਸਿਡ | 35 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 50% |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ | ਟੋਕੋਫਰੋਲ | 0.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8% |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 (ਪੀਪੀ) | niacin | 0.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% |
ਖਣਿਜ ਸਮੱਗਰੀ:
| ਖਣਿਜ | 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਮਗਰੀ | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ |
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ | 225 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 9% |
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 87 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 9% |
| ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3% |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 58 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6% |
| ਸੋਡੀਅਮ | 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% |
| ਲੋਹਾ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7% |
ਸਿੱਟਾ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਇਸਦੇ ਵਰਗੀਕਰਣ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਰੂਰਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀ ਅਸੀਮ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਗੁਆਚ ਜਾਣ ਲਈ, ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰਾਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਉਗ, ਸੀਰੀਅਲ, ਫਲੀਆਂ, ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.