ਸਮੱਗਰੀ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਹਾਡਾ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦਾ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਊਰਜਾ ਗੁਣ ਹਨ। ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ pholyphenols, ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ. ਇਹ ਤਣਾਅ, ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਦੀ ਉਮਰ ਕਿੰਨੀ ਹੈ? ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਕੋਕੋ ਅਨਾਜ
ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ, ਬਹੁਤ ਪਚਣਯੋਗਕਿਉਂਕਿ ਪਾਊਡਰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ 7 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਸ ਦੀਆਂ ਬੇਬੀ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਸੀਰੀਅਲ ਦੂਜੀ ਉਮਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ। ਲਗਭਗ 12-15 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਵੇਰੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਦਤ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਿਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? 2 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ
ਇਹ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ (ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ 40 ਤੋਂ 80% ਤੱਕ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ)। ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ PP, B2, B9... ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫਾਈਬਰ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ 'ਡੋਪਿੰਗ' ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਏ ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਉਤੇਜਕ ਕਾਰਵਾਈ. ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਦੋ ਸਾਲ ਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਨਾ ਦੇਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ: 2 ਸਾਲ ਤੋਂ "ਬੇਕਿੰਗ" ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਾਈਆਂ
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌੜੀ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਉੱਚ ਕੋਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਚਣਯੋਗ ਨਹੀਂ. 2 ਅਤੇ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, mousses ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ fondues ਨਾਲ ਵੀ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ (ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨ, ਸੇਬ, ਕੇਲੇ, ਅਨਾਨਾਸ) ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। 3 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੇਕ, ਟਾਰਟਸ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਮੇਡੀਐਂਟਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਟਾ, ਗੂੜ੍ਹਾ, ਦੁੱਧ: ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 35%, ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ: ਇਸ ਵਿੱਚ 25% ਕੋਕੋਆ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ), ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ: ਇਹ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ।