ਹਾਈਗਰੋਫੋਰਸ ਪੋਏਟਰਮ (ਹਾਈਗਰੋਫੋਰਸ ਪੋਏਟਰਮ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- ਜੀਨਸ: ਹਾਈਗ੍ਰੋਫੋਰਸ
- ਕਿਸਮ: ਹਾਈਗਰੋਫੋਰਸ ਪੋਏਟਰਮ (ਹਾਈਗਰੋਫੋਰਸ ਕਾਵਿ)
ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ
ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਟੋਪੀ, ਫਿਰ ਮੱਥਾ ਟੇਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨ ਕਿਨਾਰੇ। ਚਮਕਦਾਰ, ਮੁਲਾਇਮ ਚਮੜੀ, ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਪਰ ਚਿਪਚਿਪੀ ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੱਤ, ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਚੌੜੀ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਚਿਪਚਿਪੀ, ਰੇਸ਼ਮੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਪਤਲੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ। ਮਾਸਦਾਰ, ਚੌੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਪਲੇਟਾਂ। ਸੰਘਣਾ, ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ, ਚਮੇਲੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਗੰਧ ਵਾਲਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਹਾਵਣਾ. ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕੇ ਲਾਲ ਤੋਂ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਤਣਾ ਜੋ ਲਾਲ ਜਾਂ ਫੌਨ ਰੰਗ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੀਲੀਆਂ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ
ਖਾਣਯੋਗ ਚੰਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਕੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰਿਹਾਇਸ਼
ਇਹ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਚਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ।
ਸੀਜ਼ਨ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਪਤਝੜ.
ਸਮਾਨ ਸਪੀਸੀਜ਼
ਇਹ ਹਾਈਗ੍ਰੋਫੋਰਸ ਪੁਡੋਰੀਨਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ, ਮੱਧਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੋ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।