ਹੂਮਸ ਘਰੇਲੂ - ਮੇਰੇ ਨੇੜੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.

ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ	ਗਿਣਤੀ	ਨੌਰਮਾ **	100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਦਾ%	100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਦਾ%	ਆਦਰਸ਼ ਦਾ 100%
ਕੈਲੋਰੀ	177 ਕੇcal	1684 ਕੇcal	10.5%	5.9%	951 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	4.86 g	76 g	6.4%	3.6%	1564 g
ਚਰਬੀ	8.59 g	56 g	15.3%	8.6%	652 g
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	16.12 g	219 g	7.4%	4.2%	1359 g
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	4 g	20 g	20%	11.3%	500 g
ਜਲ	64.87 g	2273 g	2.9%	1.6%	3504 g
Ash	1.56 g	~
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ	0.002 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	250000 g
ਬੀਟਾ ਕ੍ਰਿਪਟੋਕਸਾਂਥਿਨ	2 μg	~
ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ	1 μg	~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ	0.089 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	5.9%	3.3%	1685
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ	0.052 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	2.9%	1.6%	3462 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ	27.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	5.6%	3.2%	1799 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ	0.287 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	5.7%	3.2%	1742 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ	0.399 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	20%	11.3%	501 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟਸ	59 μg	400 mcg	14.8%	8.4%	678 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ	7.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	8.8%	5%	1139 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ.	0.75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	5%	2.8%	2000
ਬੀਟਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ	0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	~
ਗਾਮਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ	0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ	3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	120 mcg	2.5%	1.4%	4000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਨਹੀਂ	0.399 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	2%	1.1%	5013 g
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ	173 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	6.9%	3.9%	1445 g
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca	49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	4.9%	2.8%	2041 g
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ.	29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	7.3%	4.1%	1379 g
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ	242 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	18.6%	10.5%	537 g
ਸਲਫਰ, ਐਸ	48.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	4.9%	2.8%	2058 g
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ	110 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	13.8%	7.8%	727 g
ਖਣਿਜ
ਆਇਰਨ, ਫੇ	1.56 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	8.7%	4.9%	1154 g
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ.	0.567 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	28.4%	16%	353 g
ਕਾਪਰ, ਕਿu	224 μg	1000 mcg	22.4%	12.7%	446 g
ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ	2.4 μg	55 mcg	4.4%	2.5%	2292 g
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ	1.09 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	9.1%	5.1%	1101 g
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਮੋਨੋ ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ)	0.27 g	ਅਧਿਕਤਮ 100 ਜੀ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
ਅਰਜਨਾਈਨ *	0.501 g	~
ਵੈਲੀਨ	0.215 g	~
ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ *	0.134 g	~
isoleucine	0.206 g	~
Leucine	0.346 g	~
lysine	0.291 g	~
methionine	0.08 g	~
ਥਰੇਨਾਈਨ	0.182 g	~
ਟ੍ਰਾਈਟਰਫੌਨ	0.057 g	~
phenylalanine	0.256 g	~
ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
Alanine	0.213 g	~
ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ	0.544 g	~
Glycine	0.223 g	~
ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ	0.882 g	~
ਪ੍ਰੋਲਨ	0.201 g	~
ਸੇਰੇਨ	0.245 g	~
Tyrosine	0.134 g	~
cysteine	0.071 g	~
ਸਟੀਰੋਲ (ਸਟੀਰੋਲਜ਼)
ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲਜ਼	11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ	~
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
ਨਾਸਾਡੇਨੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ	1.141 g	ਅਧਿਕਤਮ 18.7 ਜੀ
14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ	0.008 g	~
16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ	0.881 g	~
17: 0 ਮਾਰਜਰੀਨ	0.001 g	~
18: 0 ਸਟੀਰੀਕ	0.223 g	~
20: 0 ਅਰਾਕਾਈਡਿਕ	0.021 g	~
22: 0 ਬੇਗੇਨੋਵਾ	0.006 g	~
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ	4.865 g	ਮਿਨ 16.8 ਜੀ	29%	16.4%
16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ	0.072 g	~
17: 1 ਹੇਪਟਾਡੇਸਨੋਇਕ	0.006 g	~
18: 1 ਓਲੀਕ (ਓਮੇਗਾ -9)	4.767 g	~
20: 1 ਗਾਡੋਲੀਨੀਆ (ਓਮੇਗਾ -9)	0.019 g	~
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ	2.109 g	ਤੋਂ 11.2-20.6 ਜੀ	18.8%	10.6%
18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ	2.035 g	~
18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ	0.074 g	~
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ	0.074 g	0.9 ਤੋਂ 3.7 ਜੀ ਤੱਕ	8.2%	4.6%
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ	2.035 g	4.7 ਤੋਂ 16.8 ਜੀ ਤੱਕ	43.3%	24.5%

.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 177 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.

ਕੱਪ = 246 ਗ੍ਰਾਮ (435.4 ਕੈਲਸੀ)
ਚਮਚ = 15 ਗ੍ਰਾਮ (26.6 kcal)

ਹਮਸ ਘਰੇ ਬਣੇ ਵਿਟਾਮਿਨ B6 - 20%, ਵਿਟਾਮਿਨ B9 14.8%, ਫਾਸਫੋਰਸ - 13,8%, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ - 28.4%, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ 22.4% ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।

ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਇਮਿuneਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ, ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਰੋਕ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ, ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਲਿਪਿਡਜ਼ ਅਤੇ ਨਿ nucਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿਚ, ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਗਠਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਆਮ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ. ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੋਮੋਸਟੀਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੱਭੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਨਿ aਕਲੀਕ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੋਇਨੇਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਘਾਟ ਨਿ nucਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਪੰਗ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ: ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਰੋੜ, ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਆਦਿ. , ਕੁਪੋਸ਼ਣ, ਜਮਾਂਦਰੂ ਖਰਾਬ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਾਰ. ਫੋਲੇਟ, ਹੋਮੋਸਿਸੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਿਖਾਇਆ.
ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ energyਰਜਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਐਸਿਡ-ਐਲਕਾਲਾਈਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਫਾਸਫੋਲੀਪੀਡਜ਼, ਨਿ nucਕਲੀਓਟਾਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਖਣਿਜਾਂ ਲਈ ਨਿ neededਕਲੀਅਕ ਐਸਿਡਾਂ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਮੀ ਅਨੋਰੈਕਸੀਆ, ਅਨੀਮੀਆ, ਰੀਕਟਾਂ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.
ਮੈਗਨੀਜ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੈਟੋਲੋਮਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਨਿ nucਕਲੀਓਟਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਖਪਤ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਾਪਰ ਰੈਡੌਕਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ. ਘਾਟ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅਯੋਗ ਗਠਨ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਡਿਸਪਲੇਸੀਆ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਵਿਕਾਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਐਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ 177 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਦਦਗਾਰ ਹੁਮਸ ਨਾਲੋਂ ਖਣਿਜ, ਘਰੇਲੂ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹੂਮਸ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ

ਹਮਸ ਘਰੇ ਬਣੇ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ