ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਸਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, Clams ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ Orzo ਕਦੇ ਨਿਰਾਸ਼. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੋਮਲ ਕਲੈਮ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਇੱਕ ਛਿੱਟੇ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਔਰਜ਼ੋ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸੁੰਦਰ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਾਂਗੇ ਇਸ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ੇ ਕਲੈਮ
- ਓਰਜ਼ੋ ਪਾਸਤਾ ਦੇ 8 ਔਂਸ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ
- ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦਾ 1/2 ਕੱਪ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਕਦਮ 1
ਕਲੈਮਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਰੇਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜੋ। ਫਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਲੈਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜੋ ਟੈਪ ਕਰਨ 'ਤੇ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕਦਮ 2
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਓਰਜ਼ੋ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: riceselect.com/product/orzo ਅਤੇ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਤੱਕ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ। ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਕਦਮ 3
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਦਿਓ।
ਕਦਮ 4
ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਕਲੈਮ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਲੈਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹ ਨਾ ਜਾਣ। ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੰਦ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਲੈਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਕਦਮ 5
ਘੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਲੈਮ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੇਤ ਜਾਂ ਗਰਿੱਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ।
ਕਦਮ 6
ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ।
ਕਦਮ 7
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਓਰਜ਼ੋ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਬਰੋਥ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲਵੇ।
ਕਦਮ 8
ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ।
ਕਦਮ 9
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਲੈਮਸ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਓਰਜ਼ੋ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਂਜੈਕਸ ਫੈਟਲੀ ਐਸਿਡ
ਕਲੈਮ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ EPA (eicosapentaenoic acid) ਅਤੇ DHA (docosahexaenoic acid)। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ
ਓਰਜ਼ੋ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਕਈ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥਿਆਮੀਨ (ਬੀ1), ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ (ਬੀ2), ਨਿਆਸੀਨ (ਬੀ3), ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ (ਬੀ9) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸੈੱਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਲੈਮ ਵਰਗੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ.
ਮੁੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਗਤ
Clams ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ Orzo ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:
- ਕਰਸਟੀ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ: ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੁਪਕੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੱਚੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਸੁਆਦਲੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਿਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ: ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਸ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੈਂਜੀ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਓਰਜ਼ੋ ਅਤੇ ਕਲੈਮ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਉਲਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਠੰਢੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ: ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਵਿਗਨਨ ਬਲੈਂਕ ਜਾਂ ਪਿਨੋਟ ਗ੍ਰਿਗਿਓ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਝ-ਬੂਝ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਕਰੀਮੀ ਮੋੜ: ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਓਰਜ਼ੋ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਪਾਓ। ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਖਮਲੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਟਮਾਟਰ ਨਿਵੇਸ਼: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬਰਸਟ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ: ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ ਦੇਣ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ ਜੋ ਕਲੈਮ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਓਰਜ਼ੋ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ। ਪਾਰਸਲੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਓਰਜ਼ੋ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਬੇਸਿਲ, ਥਾਈਮ, ਜਾਂ ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੋੜ ਲਈ, ਕਲੈਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਉ c ਚਿਨੀ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ।
ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸੁਝਾਅ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
- ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਓਰਜ਼ੋ ਨੂੰ ਕਲੈਮਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ 2 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾ ਜਾਣ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਪਾਓ।
Clams ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ Orzo ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਅਨੰਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਮਲ ਕਲੈਮ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਓਰਜ਼ੋ ਦੀ ਮਨਮੋਹਕ ਟੈਕਸਟ ਪਾਸਤਾ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਫਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਦੀ ਇੱਛਾ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ, ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਭੁੱਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ।