ਘਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣੇ ਹਨ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣੇ ਹਨ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਖੋਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਹ ਸਭ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਾਰਡਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ - ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪੈਕ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ.

ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੈਕ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ.

ਵਧ ਰਹੇ ਹਾਲਾਤ

ਕੁਝ ਖੁੰਭਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ, ਘਰ ਵਿੱਚ - ਕੋਠੜੀ ਜਾਂ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਗਾਉਣਾ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬੋਲੇਟਸ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ - ਤਾਂ ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਜੰਗਲ ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਉੱਥੇ ਜੜ੍ਹ ਫੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਭਾਵੇਂ ਨੇੜੇ ਕੋਈ ਜੰਗਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਹਰੇਕ ਸਾਈਟ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਗ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ ਸਟੰਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ ਇੱਕ ਟੁੰਡ ਬਚਿਆ ਸੀ, ਨਾ ਪੁੱਟੋ - ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਖਰੀਦੋ - ਅਤੇ ਜਾਓ! ਇੱਥੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਟੁੰਡ ਨੂੰ "ਸੰਕਰਮਿਤ" ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਉਹ ਨਹੀਂ ਮਰਨਗੇ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸੂਰਜ ਪਰਛਾਵੇਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ।

ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਾਉਣਾ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਗਾਉਣਾ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਟੰਪ 'ਤੇ. ਰੁੱਖ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸ਼ੀਤਾਕੇ, ਨੇਮਕੋ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਆਈਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ 10 - 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ) ਦੇ ਲੌਗਾਂ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਛੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਸੋਟੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ. ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਸਟਾਪ ਵਿੱਚ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪਲੱਗ, ਮੋਮ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਤਾਂ ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂ ਅੰਦਰ ਨਾ ਜਾਣ।

ਚਿੱਠਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 2 - 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ "ਮੋਲਡ" ਦੇਖੋਗੇ - ਇਹ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਹੈ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਲੌਗਾਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੌਗਸ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਣ ਤੇ ਪੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 - 2 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰਾਂ ਦੇ ਮੁੱਢ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ।

ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਸਬਸਟਰੇਟ (1) 'ਤੇ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਪੱਤੇ, ਬਰਾ, ਤੂੜੀ, ਬਕਵੀਟ ਹਸਕ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗੱਤੇ। ਅਤੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਾਈਨ ਬਰਾ (2) ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ. ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੋਰਸੀਨੀ, ਬੋਲੇਟਸ, ਬੋਲੇਟਸ, ਬੋਲੇਟਸ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਉਹ ਸਹਿਜੀਵਤਾ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਕਿਹੜੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਅਜਿਹੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ, ਰੁੱਖ ਦੇ ਦੁਆਲੇ 3-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਅਤੇ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੇ 20 ਛੇਕ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਅੱਧੇ ਖਾਦ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰੋਂ ਖਾਦ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਟੈਂਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਛੇਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਈ, ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਹਰੇਕ ਮੋਰੀ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ। ਅਜਿਹੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 2 ਚਮਚੇ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ.

"ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਕਿ, ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ," ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮਾਹਰ Tatyana Kudryashova. - ਇਹ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਜਾਂ ਦੋ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ! ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੀਜਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਬਚਾਅ ਲਈ ਬੁਰਾ ਹੈ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੀਂਹ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਇੰਨਾ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ.

ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਵਾਧਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ, ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦਾ ਗਠਨ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਸਪੇਡ ਬੈਯੋਨੇਟ 'ਤੇ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਚੌੜੀ ਨਾਲੀ ਖੋਦਣਾ ਹੈ।

"ਫਿਰ ਸੱਜੇ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਖੋਦੋ, ਇਸਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਮੈਦਾਨ ਨੂੰ ਮੋੜੋ," ਉਸਦੀ ਸਲਾਹ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਟਿਆਨਾ ਕੁਦਰੀਸ਼ੋਵਾ. - ਇੱਕ ਬੋਲੇਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੁੰਮਸ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕੇਗਾ। ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਿਊਮਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਟਾਏ ਗਏ ਮੈਦਾਨ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਜੜ੍ਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬੋਲੇਟਸ, ਬੋਲੇਟਸ, ਬੋਲੇਟਸ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਚੈਂਪੀਅਨਨ

ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਖਾਦ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਸੜੀ ਘੋੜੇ ਦੀ ਖਾਦ (3) ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਸਨਕੀ ਹਨ: ਉਹ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਾਂ, ਕੁਝ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਬਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਛਾਂ ਵਾਲੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਦੇ ਸ਼ੂਟ ਸਫੈਦ ਉੱਲੀ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛੋਟੀਆਂ ਗੰਢਾਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ। ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਇੱਕ ਪਿੰਨਹੈੱਡ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ।

ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ

ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਤੋਂ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਠੋਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੇਲ 6 - 17 ਟੁਕੜੇ, ਬੋਲੇਟਸ ਅਤੇ ਬੋਲੇਟਸ - 5 - 15 ਟੁਕੜੇ, ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ - 2 - 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ੀਟਕੇ - 4 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਲੌਗ ਤੱਕ, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 20 - 50% ਲਾਗ ਦਾ ਭਾਰ.

ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਲਿਆਓ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਤੇਲਯੁਕਤ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਲਿਆਓ। ਅਤੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੋਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਪਾਓ। ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਬੀਜੋ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ. ਜੰਗਲ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਜਾਂ ਕੀੜਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਿਆਓ, ਇਸ ਦੀ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੀ ਧੂੜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ। ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ.

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਵਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਬ

ਅਸੀਂ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ-ਬ੍ਰੀਡਰ ਸਵੇਤਲਾਨਾ ਮਿਖਾਈਲੋਵਾ - ਉਸਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ।

ਦੇ ਸਰੋਤ

1. ਅਲੇਕਸੇਨਕੋ EN, ਪੋਲਿਸ਼ਕੋ ਟੀ.ਐਮ., ਵਿਨੀਕੋਵ ਏਆਈ ਫੰਗੀ ਪਲੈਰੋਟਸ ਓਸਟਰੇਟਸ ਦੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ // ਬਾਇਓਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਮਕੈਨਿਜ਼ਮ, 2010

   https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-vyraschivaniya-mitseliya-gribov-plearotus-ostreatus

2. ਕੋਮਿਨ PA ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਬਰਾ 'ਤੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਲੈਂਟਿਨੁਲਾ ਐਡੋਡਸ (ਬਰਕ.) ਪੇਗਲਰ) ਦੀ ਨਕਲੀ ਕਾਸ਼ਤ // ਕ੍ਰਾਸਨੋਯਾਰਸਕ ਸਟੇਟ ਐਗਰੇਰੀਅਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, 2016 ਦਾ ਬੁਲੇਟਿਨ

   https://cyberleninka.ru/article/n/iskusstvennoe-vyraschivanie-griba-shiitake-lentinula-edodes-berk-pegler-na-hvoynyh-opilkah

3. ਸ਼ੂਇਨ ਕੇ.ਏ., ਜ਼ਕਰੇਵਸਕਾਇਆ ਐਨ.ਕੇ., ਇਪੋਲੀਟੋਵਾ ਐਨ.ਯਾ. ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਬਾਗ // ਮਿੰਸਕ, ਉਰਾਦਜ਼ਹੇ, 1990 - 256 ਪੀ.