ਆਲੂ ਭੰਡਾਰ
ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਦਦ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਰੋਗੇ। ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਵਿਅਰਥ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹਾਲਾਤ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਵਾਢੀ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ 25 ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਿੱਘੇ, ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ (1) 15 - 20 ° C ਦੇ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ। ਅਤੇ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਟਾਈ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ - ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 7 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਦ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਬਦਤਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ. ਪਤਝੜ ਦੀ ਗਰਮੀ ਫਸਲ ਲਈ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ: ਆਲੂ ਨਵੀਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖੁਦ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ।

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਿੱਚਫੋਰਕ ਨਾਲ ਖੋਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬੇਲਚੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ (2) - ਉਹ ਸੜ ਜਾਣਗੇ।

ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਛਾਂਟੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕੇਵਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਦ ਹੀ ਬਚੇ ਹਨ। ਬਿਮਾਰ ਅਤੇ ਜ਼ਖਮੀ - ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲਈ।

ਜੇਕਰ ਆਲੂ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਛਿੱਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ - ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੰਦ ਫਿਰ ਸੜ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਅਕਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਛਾਂ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ - ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਹਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ: ਉਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸੋਲੈਨਾਈਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਠੰਡੇ, ਸੁੱਕੇ, ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੋਠੇ ਜਾਂ ਬਾਥਹਾਊਸ ਵਿੱਚ। ਉੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਲੇਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕੰਦ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਣਗੇ।

ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੋਠੜੀ ਵਿੱਚ ਉਤਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਤਾਪਮਾਨ

ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਔਸਤਨ ਸਰਵੋਤਮ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ 2-3 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਰਲਿਚਿੰਗੇਨ, ਬੋਰੋਡਿਆਂਸਕੀ ਗੁਲਾਬੀ, ਪ੍ਰੀਕੁਲਸਕੀ ਅਰਲੀ, ਫਲੇਨਸਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 1,5 - 2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੇਂਜ, ਓਗੋਨੀਓਕ, ਟੈਂਪ, ਲੋਸ਼ਿਟਸਕੀ, ਡੋਮੋਡੇਡੋਵਸਕੀ - 2 - 3 ° С. ਲੋਰਖ, ਸਟੋਲੋਵੀ 19, ਗੈਚਿੰਸਕੀ, ਲਿਊਬੀਮੇਟਸ, ਪੈਟਰੋਵਸਕੀ - 3 - 4 ° С.

ਜੇ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਕੋਠੜੀ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਚਾਨਕ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਮੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤੂੜੀ, ਸ਼ੇਵਿੰਗ, ਬਰਲੈਪ ਜਾਂ ਚਟਾਈ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸ ਨਮੀ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਨਮੀ 92-95% ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ 'ਤੇ, ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਘਣੇਪਣ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਆਲੂ ਸੜਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਹਵਾਦਾਰੀ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਠੜੀ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਨਮਕ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਫਿਲਰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਕਸੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ 2-3 ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਪਾਓ - ਨਮੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਕੰਦ ਸੁੱਕੇ ਰਹਿਣਗੇ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਮੀ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ - ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ.

ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.

ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਥੋਕ

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ - ਸਾਰੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਸੂਖਮਤਾਵਾਂ ਹਨ:

  • ਬੈਰਲ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬੋਲ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਛੋਟੇ ਪਾੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
  • ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ;
  • ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਪਰਤ 2 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।

ਵਿਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਖਰਚੇ।

ਮਾਇਨਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕੰਦ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਗੜ ਜਾਣਗੇ: ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇੱਕ ਢੇਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੜਦਾ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀ ਸਾਰੇ ਗੁਆਂਢੀ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬਕਸਿਆਂ ਵਿੱਚ

ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਸਲੇਟਡ ਬਕਸੇ (ਲੱਕੜੀ ਜਾਂ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁਫਤ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 6 - 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (3)।

ਵਿਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ. ਕੋਠੜੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਬਕਸੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਛੱਤ ਤੱਕ ਵੀ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਪਰ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰੈਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਸਪਲਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਭਾਵੇਂ ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਦ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਮਾਇਨਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ. ਬਕਸਿਆਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਖਰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਵਾਧੂ ਵਿੱਤੀ ਖਰਚੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਛਾਂਟਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਭੇਡ ਦੀ ਖੱਲ ਮੋਮਬੱਤੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਇੱਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਥਾਂ ਫਰਿੱਜ ਹੈ. ਪਰ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਇਹ ਉਥੇ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੰਦ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਠੰਡ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ - ਕੰਬਲ, ਜੈਕਟਾਂ, ਸਵੈਟਰ ਆਦਿ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਕਵਰਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਪੂਨਬੌਂਡ -60 - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ 2 - 3 ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਚਮਕਦਾਰ ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ, ਜੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚਲੇ ਆਲੂ ਪੂਰੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿਚ ਪਏ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਗਲੇਜ਼ਡ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੋਂ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਡੇਢ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਲੇਟ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਾਹਮਣੇ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਿੰਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ.

ਜੇਕਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਆਲੂ ਪੁੰਗਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਤਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਦੋ ਟਹਿਣੀਆਂ ਪਾਓ - ਇਹ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਉਭਰਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ।

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਵਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਬ

ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ-ਬ੍ਰੀਡਰ ਸਵੇਤਲਾਨਾ ਮਿਖਾਈਲੋਵਾ।

ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ?

ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਦੇਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ - ਜੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਲੇਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 2 - 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ। ਮੱਧ-ਸੀਜ਼ਨ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੱਕ ਪਿਆ ਰਹੇਗਾ।

ਕੀ ਇੱਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡਾ। ਪਰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਮੁਰਝਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੁੰਗਰਦੇ ਹਨ.

ਕੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਦਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਉਹ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਬਚਣਗੇ - ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਜਾਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਇਹ ਉਪ-ਜ਼ੀਰੋ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖੇਤ ਵਿੱਚ, ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1,5 ਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਦੇ ਸਰੋਤ

  1. ਜ਼ਾਰਕੋਵ IV ਮਾਲੀ ਲਈ ਸੁਝਾਅ // ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ: ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ ਹਾਊਸ “ਏਵੀਕੇ – ਟਿਮੋਸ਼ਕਾ, 2002 – 192 ਪੀ.
  2. Yakubovskaya LD, Yakubovsky VN, Rozhkova LN ABC of a ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ // Minsk, OOO “Orakul”, OOO Lazurak, IPKA “Publicity”, 1994 – 415 p.
  3. ਸ਼ੂਇਨ ਕੇ.ਏ., ਜ਼ਕਰੇਵਸਕਾਇਆ ਐਨ.ਕੇ., ਇਪੋਲੀਟੋਵਾ ਐਨ.ਯਾ. ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਬਾਗ // ਮਿੰਸਕ, ਉਰਾਦਜ਼ਹੇ, 1990 - 256 ਪੀ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ