ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਦਰਜਨ ਫਲ ਐਸਪਰੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਗੋਲੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ? ਹਾਂ! ਇਹ ਚੈਰੀ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਉਸੇ ਬਾਗ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਾਰੇ, ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਖਿੜਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸੀਜ਼ਨ
ਚੈਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੁਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੀਆਂ.
ਕਿਵੇਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ
ਬਿਨਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਸੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਂਵਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ. ਡੰਡੀ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਧੋ ਲਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਫਲ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਧੇਗੀ.
ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ
ਲੋਕ ਚੈਰੀ ਨੂੰ “ਦਿਲ ਦੀ ਬੇਰੀ” ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਲੀ ਸ਼ਬਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਏਸੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਰੰਗਮੰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਆਰ-ਵਿਟਾਮਿੰਕਿੰਗ ਟੈਨਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਚੈਰੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੀਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੂਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਦਬਾਅ.
ਛੋਟ ਲਈ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੀ ਫਾਈਟੋਨਸਾਈਡਸ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ
ਚੈਰੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚੈਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ ਲਈ
ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਮਾਸਕ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਚੈਰੀ ਦਾ ਰਸ ਤੇਲਯੁਕਤ ਚਮੜੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਪਾਅ ਹੈ, ਇਹ ਪੋਰਸ ਨੂੰ ਕੱਸਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਤੇਲਪਨ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਗਰ ਹੈ.
ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੈਰੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ
ਚੈਰੀ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਲਈ, ਮੀਟ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ, ਜੈਲੀ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੇਗਾ ਜਿਸਨੇ ਕਦੇ ਚੈਰੀ ਭਰਨ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਤਖ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਰੋਲਾਡ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ (ਪਕੌੜੇ, ਰੋਲਸ, ਕੇਕ) ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕੌੜੇ ਹਨ!
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚੈਰੀ ਇੱਕ ਜੈਮ ਹੈ, ਮੁਰੱਬੇ, ਜੈਮ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਲਿਕੁਅਰਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਿਸੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ!
ਹੋਰ ਬਾਰੇ ਚੈਰੀ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਾਡੇ ਵੱਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹੋ: