ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ.
ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ
- ਘਾਹ ਤੇ ਬੀਫ ਚਰਬੀ
ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਬੀਫ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਇਸ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਜਾਨਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਨੇ ਕੀ ਖਾਧਾ. ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਾਸ ਹੈ, ਘਾਹ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੂਰਕਾਂ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗੀ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਜਾਣੂ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਮੀਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਧੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਹੈ.
- ਭੇੜ ਦਾ ਬੱਚਾ
ਲੇਲਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੀਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੋਨੋਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੀਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.
- ਟਰਕੀ
ਤੁਰਕੀ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਰਕੀ ਮੀਟ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਬੁਰਾ ਹੈ
- ਬੀਫ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਅਨਾਜ
ਅਨਾਜ-ਪਸ਼ੂ ਜਾਨਵਰ ਵੱਡੇ ਝੋਟੇਦਾਰ ਮਾਸ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬੀਫ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਬੀਫ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਜੁੜਨ
ਸੂਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਖਤਰੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਮੀਟ ਦੀਆਂ 3 ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ 150 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 570 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਡਕ ਮੀਟ
ਪੋਸ਼ਣ, ਖਿਲਵਾੜ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪਚਾਉਣੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ. ਖਿਲਵਾੜ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਖੂਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮਾੜਾ ਸਰੋਤ ਹੈ.
- ਭੇੜ ਦਾ ਬੱਚਾ
ਲੇਲਾ ਵੀ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ. ਮਟਨ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਠੀਏ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭੇਡ ਦਾ ਮੀਟ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.