ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਓਲੀਵੀਅਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
 

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟ੍ਰੀ, ਸ਼ੈਂਪੇਨ, ਟੈਂਜਰਾਈਨ, ਓਲੀਵੀਅਰ - ਇੱਕ ਵੀ ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਸਭ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਓਲੀਵੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: 

  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਓਲੀਵੀਅਰ ਨੂੰ -9 ਤੋਂ + 12 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਓਲੀਵੀਅਰ ਨੂੰ +12 ਤੋਂ + 18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੈ, ਨੂੰ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵਿਗੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਇੱਕ ਮੀਟ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਾਨ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ. " 

ਓਲੀਵੀਅਰ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਮਿਕਸ ਕੀਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਜੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੀਟ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਰ ਆਖਰੀ ਪਲ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਸਲਾਦ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

 

ਓਲੀਵੀਅਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਨਾਕਾਰੀ, ਕੱਚ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਲਾਜ਼ਮੀ - ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ। ਜਾਂ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ। 

ਯਾਦ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਸੀ ਕਿ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। 

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ