ਸਮੱਗਰੀ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ compote ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ
ਪਾਣੀ - 1 ਲੀਟਰ
ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ
ਸੇਬ - 3 ਟੁਕੜੇ
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 3 ਟੁਕੜੇ
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕਾ, ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਪੋਡਾਂ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕੰਪੋਇਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਗ ਪਾਓ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
2. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
3. ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੀਨੀ ਪਾਓ.
2. ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਨੂੰ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
3. ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਪਾਓ, ਉਸੇ modeੰਗ ਵਿੱਚ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ
1. ਸੇਲਟੀ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
2. ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਫਿਰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਜਾਰ ਨੂੰ ਕੰਪੋਮੇਟ ਨਾਲ, ਸੀਮਤ ਰੱਖੋ ਹਰਮੀਤ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਜਦੋਂ ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਸਾਮਾਨ 1 ਸਾਲ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ.
ਸੁਆਦੀ ਤੱਥ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਜੇ ਸੇਬ ਬਹੁਤ ਖੱਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਐਸਿਡ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਖੱਟੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਕੰਪੋਟੇਟ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੱਦਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੰਪੋਟ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਪਲਮ, ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜਾਂ ਕਰੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੰਪੋਟਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੂਰੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ - ਫਿਰ ਮਿੱਝ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਉਬਲਦਾ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕੰਪੌਇਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਉਤਪਾਦ
ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਪਾਣੀ - 2 ਗਲਾਸ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ
1. ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਡੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
2. ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
3. ਕੰਪੋਟੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ' ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੰਪੋੋਟ ਪਕਾਉ.
4. ਕੰਪੋਟੇ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿ let ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਪੋਟੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.