ਜੀਨ ਬੇਵਰਿਜ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਅਧਿਆਪਕ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਸ਼ੈੱਫ, ਕੁੰਡਲਨੀ ਯੋਗਾ ਦੀ ਇੰਸਟ੍ਰਕਟਰ, ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀਆਂ ਸਿੱਖਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਸੀ - ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਇਸ ਨਾਲ ਲੜਦੀ ਰਹੀ। ਜੀਨ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਆਈ
ਮੈਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਪਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਪੱਛਮੀ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਸਵੀਕਾਰੇ ਗਏ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਸਨ।
ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਲ ਰਹੇ ਸੰਘਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਦੂਜੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਭੱਜਿਆ. ਮੈਂ ਸਿਹਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਨਵੀਨਤਮ "ਖਬਰਾਂ" ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਮੈਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜ ਵਾਰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਖੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ।
ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ 2,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜੋੜਿਆ! ਮੇਰੇ ਲਈ ਸੋਮਵਾਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਹੋਈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਨਵੇਂ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸੀ ... ਇਹ ਚੱਕਰ ਬੇਅੰਤ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਵਾਲਾ ਸੀ। ਅਤੇ ਫਿਰ - ਜਦੋਂ ਮੈਂ 30-ਸਾਲ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਦੋ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ - ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਗਿਆ।
ਮੇਰਾ ਭਾਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਿਆ ਅਤੇ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਾਧਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਨਤੀਜਾ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਿਆ। ਮੇਰਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਗਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਇਸਲਈ ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ। ਜੇ ਮੈਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਜੋੜਨਾ ਭੁੱਲ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਹਾਲਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਣ ਲੱਗੀ। ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਜਾਂਦਾ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਪਾਚਨ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਨ, ਮੇਰੀ ਚਮੜੀ ਲਗਾਤਾਰ ਖਾਰਸ਼, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਧੱਫੜਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਸੀ।
ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਅਸਥਿਰ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਰਮੋਨਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੀ. ਮੈਂ ਸ਼ਾਂਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਕਾ ਦਿੱਤਾ। ਮੈਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਤੋਂ ਚਿੜਚਿੜਾ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਮੈਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਸੀ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਪਰ ਮੇਰੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਮੰਨਿਆ, ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਂ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੇਚੈਨ ਸੀ.
ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਉਸਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਸੁਣੀ। ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲੱਗੀ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਹ ਸਭ ਚਮਕ ਰਹੀ ਸੀ. ਪਰ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਜਾਪਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ.
ਇਹ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੇ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਜਨਮ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਹਨਾਂ ਨੌਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਿੜਦਾ ਦੇਖਿਆ, ਅਤੇ ਜਨਮ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਦਾ ਸਰੀਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ। ਮੇਰੇ ਲਈ, ਉਹ 40 ਹਫ਼ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਸਨ। ਪੰਜਵੇਂ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ, ਮੈਨੂੰ ਗਰਭਕਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਉੱਠਦਾ ਸੀ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੰਗੜਨ ਸੀ।
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਭਾਰ ਵਧਾਇਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਲਗਾਤਾਰ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ। ਮੈਂ ਸੁਚੇਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਚੁਣਿਆ, ਨਵੀਨਤਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੀ ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚਲੇ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਸੀ.
ਅਗਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੀ ਸਹੇਲੀ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ, ਉਹ ਖਿੜ ਗਈ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੁਢਾਪਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੇਰੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉਸਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ੀਰੋ ਸੀ। ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਆਪਣੇ ਪਿਛਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ... ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਹਾਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
35 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਾਸ਼, ਮੈਂ ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਾ ਬਣ ਗਿਆ। ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰਾਤ ਵਿੱਚ. ਇੰਝ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚੱਟਾਨ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਮਾਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਅਜਿਹੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵੱਲ ਵਧਿਆ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਣੀ ਪੈਂਦੀ ਸੀ।
ਰਾਤੋ-ਰਾਤ, ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਕਿਹਾ ਜਾਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਮੈਂ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਮੈਂ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਸੀ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਕਿ ਹੁਣ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮੈਂ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਾਬੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.
ਹੁਣ ਮੈਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ - ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ। ਕੋਈ ਹੋਰ ਦਿਨ ਨਹੀਂ ਸਨ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਪੇਟ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਮੇਰਾ ਇਨਾਮ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪੁਰਾਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਗਈ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ, ਮੈਨੂੰ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਆਇਆ। ਹੁਣ ਇਸ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹੁਣ ਮੈਂ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਮੈਂ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਮਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਇੱਛਤ ਨਤੀਜਾ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਮੈਂ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹਾਂ, ਹੁਣ ਮੇਰੇ ਲਈ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ - "ਅਤਿਅੰਤ" ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇਕਸੁਰਤਾ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਵਿਅਕਤੀ ਹਾਂ।
ਮੇਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਆਈਆਂ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਇੰਨੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਮੈਂ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਘਟਿਆ. ਇਹ ਅਜੀਬ ਸੀ ਜਦੋਂ ਸਕੇਲਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਲੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤਿੰਨ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਪੈਂਟਾਂ ਪਹਿਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ. ਇੱਕ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਗੁਬਾਰੇ ਵਰਗਾ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਹਵਾ ਨਿਕਲੀ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪਤਲਾ ਮੈਂ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ। ਮੇਰੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੂਰ ਹੋ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਚਮੜੀ ਚਮਕਣ ਲੱਗੀ।
ਮੇਰੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਤ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਿੱਤੀ - ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਚਿੱਤਰ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ। ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ, ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੈੱਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਮੇਰਾ ਸਰੀਰ ਸੁੰਗੜਨ ਲੱਗਾ। ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਪਤਲਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।
ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਪਿਆ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਗਿਆ। ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਸੰਪੂਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਯੋਗਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਅੰਦਰ ਜੋ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਮੇਰੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰਾ ਸਰੀਰ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਕਦੇ ਸੁਪਨੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ। ਮੈਂ 10 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਦਿਖਦਾ ਹਾਂ। ਹੁਣ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹਾਂ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਲਾਹਕਾਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਜੋ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ ਉਸ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੇ ਲੋਕ ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਭਾਰ, ਪੁਰਾਣੇ ਸਟੋਰ, ਪਿਘਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਲੋਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲੇ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਥੈਲੇ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਆਮ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ!
ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
- ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ 'ਤੇ ਜਾਓ;
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲੱਭੋ - ਚੁੱਪਚਾਪ ਬੈਠੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ;
- ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ;
- ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ;
- ਬਾਡੀ ਸਕਰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਉਹ ਆਜ਼ਾਦੀ ਲੱਭੋ ਜੋ ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ! ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!