ਇੱਕ ਕਲਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ

ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਹੋਏ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਕੱਪਕੇਕ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ, ਬਨ, ਪਕੌੜੇ, ਡੋਨਟਸ, ਰੋਲ, ਕੇਕ - ਮੇਰੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ। ਚਿੱਤਰ ਲਈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਬਨ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦਿਨ ਚੰਗਾ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਮੂਡ ਖੁਸ਼ ਹੈ.

ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਟਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਪੋਸਟ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅਗਲੀ ਪਾਈ ਜਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਮੇਰੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਟੇ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਦੁਬਾਰਾ, ਟੈਸਕੋਮਾ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਾਇਕ ਸਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਆਉਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟੂਲ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁੰਦਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬੇਕਿੰਗ ਫਿਲਮДомашняя выпечка как искусство

ਸਿਲੀਕੋਨ ਟੋਕਰੀਆਂ

Домашняя выпечка как искусство

ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਫਿਲਮ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਅਤੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡ, ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਸਪੈਟੁਲਾਸ, ਬੀਟਰ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿਨ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲਾਡ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਭੁੱਲਣਯੋਗ ਹੈ। , ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਚਾਕਲੇਟ ਮੋਲਡ 

Домашняя выпечка как искусство

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਰਿੰਜ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਟੈਂਸਿਲ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ - ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਫਲੇਮਬੋ ਬੰਦੂਕ. ਇਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਭੜਕਾਉਣ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ, ਸਟੀਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਆਦਿ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਬੰਦੂਕ ਲਾਈਟਰਾਂ ਲਈ ਆਮ ਗੈਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ।

Flambeau ਬੰਦੂਕ

 

Домашняя выпечка как искусство

ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਪਲੰਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਅੱਠ ਅਟੈਚਮੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੇਰੀ ਕਲਪਨਾ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।

ਪਿਸਟਨ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਸਰਿੰਜ

 

Домашняя выпечка как искусство

ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖੋਜ ਕੀਤੀ - ਟੈਸਕੋਮਾ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਤਹ। ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਸੌਖੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ! ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਟਾ ਇਸ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕਦੇ ਚਿਪਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਵੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੋਲਡ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਰੋਲਿੰਗ ਆਟੇ ਲਈ ਸਤਹ 

Домашняя выпечка как искусство

ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈਲਪ-ਆਊਟ ਸਟਿਕਸ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਲਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਅਗਲੀ ਆਮਦ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਉਸ ਦਿਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਲਸੀ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਪਣਾ ਚਿਹਰਾ ਗੁਆਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਤਸਵੀਰ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ. ਅਜਿਹੇ "ਗੈਰ-ਕਾਰਜ" ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੈਂਸਿਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹਾਂ - ਬਸ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ! ਟੈਸਕੋਮਾ ਵਿਖੇ ਸਟੈਂਸਿਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਥੀਮ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ-ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਸਾਲ, ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇ, ਜਨਮਦਿਨ, 8 ਮਾਰਚ, ਆਦਿ। ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਸਟੈਂਸਿਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਸਟੈਨਸਿਲ

Домашняя выпечка как искусство

 Домашняя выпечка как искусство

ਖੈਰ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਦਦ ਕੀ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿਹੜੇ ਛੋਟੇ ਸਹਾਇਕ ਹਨ?

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ