ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ, ਸ਼ੱਕਰ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਾਸਪੋਰਟ ਹੈਲਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੁਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।

ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਜੋ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ "ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀਜ਼"। ਇੱਕ ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਲਈ ਮਾਪ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕਾਈ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਊਰਜਾ ਖਰਚੇ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਖਾਧੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਇੱਕ ਹੁਕਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਣਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਣਨਾ ਹੈ।

ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਖਰਚੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਊਰਜਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਪਦੰਡ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਹੈਲਥ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਊਰਜਾ ਲੋੜਾਂ ਇੱਕ ਬੈਠਣ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗ ਪੁਰਸ਼ ਲਈ, ਉਹ 2000 ਅਤੇ 2500 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਨ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗ ਆਦਮੀ ਲਈ: 2200 ਅਤੇ 2700 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗ ਆਦਮੀ ਲਈ: 2500 ਅਤੇ 3000 kcal ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ। ਹਰ ਦਿਨ. ਇੱਕ ਬੈਠੀ ਬਾਲਗ ਔਰਤ ਲਈ, ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1550 ਅਤੇ 1900 kcal ਹੈ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗ ਔਰਤ ਲਈ: 1750 ਅਤੇ 2100 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗ ਔਰਤ ਲਈ: 2000 ਅਤੇ 2350 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ।

ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ PNNS (ਨੈਸ਼ਨਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਹੈਲਥ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ) ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਊਰਜਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਔਰਤ ਲਈ 1800 ਅਤੇ 2200 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ, ਇੱਕ ਮਰਦ ਲਈ: 2500 ਅਤੇ 3000 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲਈ ਇਹ 60 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਹੈ। : 36 kcal / kg ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ (ਜੋ ਕਿ 60 kg ਤੋਂ 2160 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ)।