ਵਿਸ਼ਾਲ ਲਾਈਨ (ਗਾਇਰੋਮਿਤਰਾ ਗੀਗਾਸ)
- ਵਿਭਾਗ: Ascomycota (Ascomycetes)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਕੋਟਿਨਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ਆਰਡਰ: Pezizales (Pezizales)
- ਪਰਿਵਾਰ: Discinaceae (Discinaceae)
- ਜੀਨਸ: ਗਾਇਰੋਮਿਤਰਾ (ਸਟ੍ਰੋਚੋਕ)
- ਕਿਸਮ: ਗਾਇਰੋਮਿਤਰਾ ਗੀਗਾਸ (ਜਾਇੰਟ ਲਾਈਨ)
ਲਾਈਨ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ (ਲੈਟ ਗਾਇਰੋਮਿਤ੍ਰਾ ਗਿਗਾਸ) ਜੀਨਸ ਲਾਈਨਾਂ (ਗਾਇਰੋਮੀਟਰਾ) ਦੇ ਮਾਰਸੁਪਿਅਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮੋਰਲੇ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਪੀਪੀ) ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੱਚੀਆਂ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਘਾਤਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰੇਖਾਵਾਂ ਸਟ੍ਰੋਚਕੋਵ ਜੀਨਸ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, gyromitrin ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਰਫ਼ ਮੋਰੇਲ (eng. ਸਨੋ ਮੋਰੇਲ), ਬਰਫ਼ ਝੂਠੇ ਮੋਰੇਲ (eng. ਸਨੋ ਫਾਲਸ ਮੋਰੇਲ), ਵੱਛੇ ਦਾ ਦਿਮਾਗ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵੱਛੇ ਦਾ ਦਿਮਾਗ) ਅਤੇ ਬਲਦ ਦਾ ਨੱਕ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬਲਦ ਨੱਕ)।
ਹੈਟ ਲਾਈਨ ਵਿਸ਼ਾਲ:
ਆਕਾਰ ਰਹਿਤ, ਲਹਿਰਾਂ-ਫੁੱਲਿਆ, ਤਣੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ, ਜਵਾਨੀ ਵਿੱਚ - ਚਾਕਲੇਟ-ਭੂਰਾ, ਫਿਰ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬੀਜਾਣੂ ਪਰਿਪੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਓਚਰ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੈਪ ਦੀ ਚੌੜਾਈ 7-12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦੀ ਕੈਪ ਸਪੈਨ ਵਾਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਨਮੂਨੇ ਅਕਸਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਲੱਤ ਸਿਲਾਈ ਜਾਇੰਟ:
ਛੋਟਾ, 3-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ, ਚਿੱਟਾ, ਖੋਖਲਾ, ਚੌੜਾ। ਉਹ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਟੋਪੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਅਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਫੈਲਾਓ:
ਵਿਸ਼ਾਲ ਲਾਈਨ ਬਿਰਚ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਜਾਂ ਬਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਅੱਧ ਜਾਂ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚੰਗੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ.
ਸਮਾਨ ਕਿਸਮਾਂ:
ਆਮ ਲਾਈਨ (Gyromitra esculenta) ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਾਈਨ ਜਾਇੰਟ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ:
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਦੇਖੋ