ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਾਮ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਜਨਮ ਭੂਮੀ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਹਨ। ਅੰਜੀਰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਸੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦਾ, ਅੰਜੀਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਫਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਤੱਕ ਹਨ। ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਦਰਖਤ ਬੇਰਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅੰਜੀਰ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਕਾਪਰ, ਆਇਰਨ ਆਦਿ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਕੁਦਰਤੀ ਰੇਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਜੀਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
- ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਵਾਸੀਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅੰਜੀਰ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਖਜੂਰ ਦਾ ਰੁੱਖ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਅੰਜੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਬੈਂਜਲਡੀਹਾਈਡਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਨੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਵਰਗੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ।
- ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ (ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ) ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।