ਸਮੱਗਰੀ
- ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰ
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲਾਭ
- ਫੀਜੋਆ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ
- ਫੀਜੋਆ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ
- ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ
- ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੋਣ ਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਫੀਜੋਆ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
- Contraindication ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
- ਫੀਜੋਆ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
- ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
- ਫੀਜੋਆ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ
ਫੀਜੋਆ ਦੇ ਪੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੀਜੋਆ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਗ ਸੰਘਣੇ, ਰਸਦਾਰ ਮਿੱਝ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰ
ਇਹ ਮਰਟਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਕ ਫਲਦਾਰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਫੀਜੋਆ ਦਰੱਖਤ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ, ਪੂਰਬੀ ਪੈਰਾਗੁਏ, ਉਰੂਗਵੇ, ਉੱਤਰੀ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਅਤੇ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਕੱਲ, ਇਹ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ, ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਫਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹਰੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਰਸਦਾਰ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਦਾਣੇਦਾਰ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ ਮਾਸ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲਾਭ
ਫੀਜੋਆ ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਸੱਕਣ ਦੀ ਉਤੇਜਨਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਣ ਦਾ ਪਾਚਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਗੁਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਫਲ ਹੈ. ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਰੂਪ ਤੋਂ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫੀਜੋਆ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਫੀਜੋਆ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਹਰਾ ਫਲ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਤ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ 6, ਅਤੇ ਫੀਜੋਆ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲਾ 4,700 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 4069 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਮੌਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ 49% ਦੀ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਫੀਜੋਆ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਕੱਪ ਫੀਜੋਆ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ 82% ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫੀਜੋਆ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ, ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ
ਹਰੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਕਟਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਗਠਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੀਮੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੋਣ ਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਆਇਓਡੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਇੱਕ ਆਮ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ; ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਆਇਓਡੀਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫੀਜੋਆ ਹਾਈਪੋਥਾਈਰੋਡਿਜਮ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੱਟਾਂ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਫਿਜੋਆ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਸੱਟਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇੜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਜ਼ਖਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.
ਫੀਜੋਆ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਫੀਜੋਆ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਜਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਤੇ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੀਜੋਆ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਫਲ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
Contraindication ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਫੀਜੋਆ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਈ ਰੂਪ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਚਮੜੀ ਧੱਫੜ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਮਤਲੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ. ਫੀਜੋਆ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਫੇਜੋਆ ਦੀ ਅਸੰਗਤਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਗੰਭੀਰ contraindication ਨਹੀਂ ਹਨ; ਜੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੇਟ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫੀਜੋਆ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਫੀਜੋਆ ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਰਗੜਨਾ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ; ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਤੂਫਾਨੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੈਲੀ, ਜੈਮ, ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ ਵੀ ਫੀਜੋਆ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਸਿਰਫ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹੀ ਹਰੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 55 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ "ਜੀਵਤ" ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਫਲ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋ ਖੰਡ ਲਈ 1 ਕਿਲੋ ਫਲਾਂ ਲਈ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਗਰਾਉਂਡ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬਚਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੱਚ ਜਾਂ ਪਰਲੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫੀਜੋਆ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ
- ਫੀਜੋਆ ਅੱਜ ਜੌਰਜੀਆ, ਅਰਮੀਨੀਆ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ, ਸਿਸਲੀ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪ-ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ। ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਖੋਜਕਰਤਾ, ਕੁਦਰਤਵਾਦੀ ਜੁਆਨ ਦਾ ਸਿਲਵਾ ਫੇਜੋ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਿਆ.
- ਫੀਜੋਆ ਇਕ ਸਦਾਬਹਾਰ ਝਾੜੀ 'ਤੇ 4 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁੰਦਰ ਚਿੱਟੇ-ਗੁਲਾਬੀ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਪਿੰਜਰਾਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਕਿ ਫੀਜੋਆ ਫਲ ਇਕ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਹੈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਝੋਟੇ ਵਾਲਾ ਬੇਰੀ ਹੈ.
- ਫੀਜੋਆ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਵੀ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ takeੋ, ਇਕ ਕੌੜੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਫੇਈਜੋਆ ਮਈ - ਜੂਨ ਵਿਚ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿਚ - ਦਸੰਬਰ ਵਿਚ ਦੱਖਣੀ ਗੋਲਕ ਵਿਚ ਖਿੜਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਆਦਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਲ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਜਿਸ ਨੇ ਕਦੇ ਅਜਿਹੀ ਬੇਰੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. 2 ਤੋਂ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਲੰਬੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਇਹ ਛੋਟੇ ਉਗ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਨਰਮਤਾ ਲਈ ਚੁਣੋ. ਪੱਕੇ ਫਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਲੀ ਵਰਗੇ ਮਾਸ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣਗੇ.
ਅਤਿਰਿਕਤ ਤੱਥ
- ਫੀਜੋਆ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਲਾਭ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੇਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀਆਂ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫੀਜੋਆ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਫੀਜੋਆ ਆਪਣੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਆਇਓਡੀਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਸਮੂਹ ਬੀ) ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਗ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਆਮ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਹੋਰ ਉਗ ਲਈ ਉਗ ਸੂਚੀ.
ਯੱਮ